tag:blogger.com,1999:blog-11157597502576880362024-03-05T02:04:27.625-05:00Magia na CozinhaClaudia Limahttp://www.blogger.com/profile/02942826079878837710noreply@blogger.comBlogger580125tag:blogger.com,1999:blog-1115759750257688036.post-45713360385522918922016-01-01T00:01:00.000-05:002016-07-15T13:03:24.830-04:00Feliz Ano Novo!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9QQYU9F9Sv6uX9f6vagkjIItOpxvrvDxHXYvnnJYwUxY57gQGbCQDrQ5BpESK02L1bKuZsI_yuKu-V6lD-VaeOq-PZtClLtzgqGaV8AzqDb-pcb4clAHcchWmlbSsOOkfM7Z9J5kmK6bC/s1600/White+Rose1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9QQYU9F9Sv6uX9f6vagkjIItOpxvrvDxHXYvnnJYwUxY57gQGbCQDrQ5BpESK02L1bKuZsI_yuKu-V6lD-VaeOq-PZtClLtzgqGaV8AzqDb-pcb4clAHcchWmlbSsOOkfM7Z9J5kmK6bC/s1600/White+Rose1.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Google Images</span></div>
<br />
<div style="box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 10px; text-align: center;">
"O nosso caminho é feito pelos nossos próprios passos… </div>
<div style="box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 10px; text-align: center;">
Mas a beleza da caminhada depende dos que vão conosco!</div>
<div style="box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 10px; text-align: center;">
Assim, neste novo ano que se inicia, possamos <span style="background-color: white;">caminhar mais e mais juntos… </span></div>
<div style="box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 10px; text-align: center;">
<span style="background-color: white;">Em busca de um mundo melhor, cheio de paz, saúde, compreensão e muito amor."</span></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b><span style="color: #cc0000;">♥</span></b></span><b style="font-size: x-large;"><span style="color: #674ea7;">♥</span></b><span style="font-size: large;"><b><span style="color: #cc0000;">♥</span></b></span><b style="font-size: x-large;"><span style="color: #cc0000;"> </span><span style="color: #674ea7;">FELIZ ANO NOVO</span><span style="color: #cc0000;"> </span></b><span style="font-size: large;"><b><span style="color: #cc0000;">♥</span></b></span><b style="font-size: x-large;"><span style="color: #674ea7;">♥</span></b><span style="font-size: large;"><b><span style="color: #cc0000;">♥</span></b></span></div>
Claudia Limahttp://www.blogger.com/profile/02942826079878837710noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-1115759750257688036.post-92182925298287419632015-06-26T17:22:00.000-04:002015-06-26T17:22:58.465-04:00Scones de Côco<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF2p_vLm6SWlmEJmljLpvHXUO54ShqHbRU8duHZpxgCVwYZBPkW9PGauPpUdNRAdZ2P01EmInYBGHXnHFx4wmRl1peWQ5-qrLIvlnvbCx4SFBZhUA_KWsADmwjITHnl3oVJZesPnBfht6A/s1600/Coconut+Scone2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="309" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF2p_vLm6SWlmEJmljLpvHXUO54ShqHbRU8duHZpxgCVwYZBPkW9PGauPpUdNRAdZ2P01EmInYBGHXnHFx4wmRl1peWQ5-qrLIvlnvbCx4SFBZhUA_KWsADmwjITHnl3oVJZesPnBfht6A/s320/Coconut+Scone2.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<i>Scones</i> na hora do lanche sempre caem muito bem, especialmente se feitos hora e saboreados ainda quentinhos. Quem resisti? Eu não!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Estes são de côco, tudo de bom! Achei o resultado final um pouco seco, mas talvez eu tenha acrescentado mais farinha do que deveria. Mesmo assim eu gostei!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
A receita adaptei da revista <i>Cooking Light</i>.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Ingredientes:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 3/4 xícara de farinha de trigo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1/2 xícara de côco em flocos</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1/2 xícara de aveia em flocos</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
3 colheres sopa de açúcar refinado</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
2 colheres chá de fermento em pó</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 pitada de sal</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1/3 xícara de manteiga em cubos</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
2 ovos</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1/2 xícara de leite (usei leite de côco)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzLnwba18jT1DnGAz5B6F1XzvCrOBi5YM21gT_hww3uLpwLUfTZufQYqX5J53Ec6uH90L5W2GUckiuXXYL7NNzqXt8QiARlZNAXlsDyG1-bpON98whtV2RVI_HipTwZ2jv7S4uBUAcgYMA/s1600/Coconut+Scone1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="251" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzLnwba18jT1DnGAz5B6F1XzvCrOBi5YM21gT_hww3uLpwLUfTZufQYqX5J53Ec6uH90L5W2GUckiuXXYL7NNzqXt8QiARlZNAXlsDyG1-bpON98whtV2RVI_HipTwZ2jv7S4uBUAcgYMA/s320/Coconut+Scone1.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Modo de Preparar: </b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Em uma tigela grande misturar bem todos os ingredientes secos. Adicionar a manteiga e misturar com uma colher de pau. Acrescentar os ingredientes molhados. Modelar a massa em formato de círculo e cortar em 8 pedaços. Colocar em uma assadeira untada e enfarinhada. Pincelar com um pouco de leite. Assar em forno pré-aquecido a 190ºC (375ºF) por cerca de 20 minutos ou até que estejam dourados.</div>
Claudia Limahttp://www.blogger.com/profile/02942826079878837710noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-1115759750257688036.post-46488940537011534092015-05-31T12:29:00.000-04:002015-05-31T12:29:45.468-04:00Torta Americana<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2XQm4lb8vjccrb0P1tw35XxYYO1JYMxK2YTIm9c-oe7pTJMpCaohDz1U_Rom5GIXmuidF_3L6my_Cf_oICIc1nx5Vi7OXGo4LxlCpM9tRCWNgEnER6IEosjyoDtWKsiF6xw5GjUf5dfRF/s1600/Torta+Americana1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="262" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2XQm4lb8vjccrb0P1tw35XxYYO1JYMxK2YTIm9c-oe7pTJMpCaohDz1U_Rom5GIXmuidF_3L6my_Cf_oICIc1nx5Vi7OXGo4LxlCpM9tRCWNgEnER6IEosjyoDtWKsiF6xw5GjUf5dfRF/s320/Torta+Americana1.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Esta torta se chama Torta Americana, mas encontrei em um site brasileiro. Não me recordo qual, ficarei devendo a informação.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
É uma torta leve, unindo ricota e milho, resultando num visual bastante convidativo. Faz bonito em qualquer ocasião!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Eu utilizei uma massa pronta, mas você pode preparar a sua se preferir, como indica a receita. Eu nunca testei, então, não posso dizer, ao certo, se fica boa.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
A massa que comprei tem cerca de 21 cm de diametro e é funda.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Ingredientes:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Massa:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 ovo inteiro</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 colher chá de fermento em pó</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 xícara de margarina</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 xícara de amido de milho</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 xícara de leite</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
2 xícaras de farinha de trigo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Sal a gosto</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Recheio:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 ricota amassada </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
3 ovos inteiros</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 lata de milho (300g)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 colher sopa de maisena</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 pitada de noz moscada</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
2 colheres sopa de salsa picada</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1/2 xícara de leite</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1/2 xícara de <i>bacon</i> picado frito</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1/4 de xícara de azeitona picada</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Sal a gosto</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZDpCf6bFHDFIYRN0p87RhdWvefJSCNa0_NO5HPVV6vOhtkmicLQA-KI0SZ3jq50XusjXBx7DAT8sU3PX7gw1c8CEAnVT8sIIyQJFABdTOVUTUgkAVSggIPGjuSb_nA_Vvz77BVAN0Jc7S/s1600/Torta+Americana2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZDpCf6bFHDFIYRN0p87RhdWvefJSCNa0_NO5HPVV6vOhtkmicLQA-KI0SZ3jq50XusjXBx7DAT8sU3PX7gw1c8CEAnVT8sIIyQJFABdTOVUTUgkAVSggIPGjuSb_nA_Vvz77BVAN0Jc7S/s320/Torta+Americana2.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Modo de Preparar:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Massa:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Misturar o ovo com o sal e a margarina. Acrescentar a farinha de trigo, a maisena, o leite, aos poucos, e, por fim, o fermento em pó. Amassar até formar uma massa homogênea. Forrar um refratário com a massa e reservar.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Recheio:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
No liquidificador colocar o milho com a água, os ovos, a noz moscada, o leite, a maisena, a ricota, o sal e bater bem. Colocar esta mistura numa vasilha. Adicionar a salsa, as azeitonas e o bacon e misturar bem. Colocar no prato com a massa preparada. Levar para assar em forno pré-aquecido, a 180ºC (350ºF) por cerca de 1 hora.</div>
Claudia Limahttp://www.blogger.com/profile/02942826079878837710noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1115759750257688036.post-74485212759882691682015-04-24T21:25:00.000-04:002015-04-24T21:25:41.854-04:00Bolo Mármore de Côco e Chocolate<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEhRExdletHvnFqrxJArgp_LI0b550rgDQf9pr-VwSm5k2sYpwbVom6cAz6w9g_HNNtMzRSprFDS-y06F-SYoEJ2CXlhA1Tjy19oynOvpUcD1SY2ILfx_sqlp16EnBKmsXJvhtkOH1ghtd/s1600/Bolo+Marmore+Chococo2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEhRExdletHvnFqrxJArgp_LI0b550rgDQf9pr-VwSm5k2sYpwbVom6cAz6w9g_HNNtMzRSprFDS-y06F-SYoEJ2CXlhA1Tjy19oynOvpUcD1SY2ILfx_sqlp16EnBKmsXJvhtkOH1ghtd/s1600/Bolo+Marmore+Chococo2.jpg" height="247" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Eu adoro a combinação de côco com choclate e decidi fazer um bolo marmorizado com estes dois sabores. Fica um casamento perfeito e resulta num bolo fofinho e delicioso para a hora do lanche.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Dedico este bolo a minha avó R., que faleceu há 10 anos atrás, no dia 23/04/2005. Ontem nos lembramos dela e como sei que ela apreciaria esta receita, ofereço a ela, onde quer que se encontre no plano espiritual.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.3999996185303px; font-weight: bold; line-height: 17.2479991912842px; text-align: start;">Ingredientes:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.3999996185303px; font-weight: bold; line-height: 17.2479991912842px; text-align: start;"><br /></span></div>
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.3999996185303px; line-height: 17.2479991912842px; text-align: start;"><div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: 15.3999996185303px; line-height: 17.2479991912842px;">2 xícaras de farinha de trigo</span></div>
</span><span style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.3999996185303px; line-height: 17.2479991912842px; text-align: start;"><div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: 15.3999996185303px; line-height: 17.2479991912842px;">2/3 a 1 xícara de açúcar </span></div>
</span><span style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.3999996185303px; line-height: 17.2479991912842px; text-align: start;"><div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: 15.3999996185303px; line-height: 17.2479991912842px;">1 colher sopa de fermento em pó</span></div>
</span><span style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.3999996185303px; line-height: 17.2479991912842px; text-align: start;"><div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: 15.3999996185303px; line-height: 17.2479991912842px;">1 colher chá de bicarbonato de sódio</span></div>
</span><span style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.3999996185303px; line-height: 17.2479991912842px; text-align: start;"><div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: 15.3999996185303px; line-height: 17.2479991912842px;">1 pitada de sal</span></div>
</span><span style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.3999996185303px; line-height: 17.2479991912842px; text-align: start;"><div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: 15.3999996185303px; line-height: 17.2479991912842px;">2 colheres chá de essência de côco</span></div>
</span><span style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.3999996185303px; line-height: 17.2479991912842px; text-align: start;"><div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: 15.3999996185303px; line-height: 17.2479991912842px;">1/4 xícara de óleo</span></div>
</span><span style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.3999996185303px; line-height: 17.2479991912842px; text-align: start;"><div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: 15.3999996185303px; line-height: 17.2479991912842px;">1 ovo ligeiramente batido</span></div>
</span><div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.3999996185303px; line-height: 17.2479991912842px; text-align: start;">1 xícara de água fervente</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.3999996185303px; line-height: 17.2479991912842px;">2 colheres sopa de cacau 100%, sem açúcar </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.3999996185303px; line-height: 17.2479991912842px; text-align: start;"><br /></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg73MsbWWks7xipCuKUwIjAerJpjFukCVtCIjW_eP1ng7EkyXQpmCWcyYD8XEj33kHiiM7t0xIJO-L6wgkXY4HSx4MYzbJw5kSz0TlZEeRwDftzMP7r6yCnok8MAbhM6BZJduJylWB6nSVL/s1600/Bolo+Marmore+Chococo1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg73MsbWWks7xipCuKUwIjAerJpjFukCVtCIjW_eP1ng7EkyXQpmCWcyYD8XEj33kHiiM7t0xIJO-L6wgkXY4HSx4MYzbJw5kSz0TlZEeRwDftzMP7r6yCnok8MAbhM6BZJduJylWB6nSVL/s1600/Bolo+Marmore+Chococo1.jpg" height="219" width="320" /></a></div>
<br />
<br style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.3999996185303px; line-height: 17.2479991912842px;" /><span style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.3999996185303px; font-weight: bold; line-height: 17.2479991912842px;">Modo de Preparar:</span><br />
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.3999996185303px; line-height: 17.2479991912842px; text-align: justify;">
Numa vasilha grande colocar todos os ingredientes secos, exceto o cacau em pó e misturar. Acrescentar os ingredientes molhados, um a um, mexendo um pouco após cada adição. Colocar 2/3 da massa em forma untada e enfarinhada. Ao restante da massa, acrescentar o cacau em pó e misturar. Colocar sobre a massa que já está na forma. Com o auxílio de uma faca. misturar de leve as duas massas, a fim de criar um efeito marmorizado.<span style="font-size: 15.3999996185303px; line-height: 17.2479991912842px;"> Levar ao forno pré-aquecido a 190ºC (375ºF) por 30 minutos.</span></div>
Claudia Limahttp://www.blogger.com/profile/02942826079878837710noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1115759750257688036.post-36048776370087729662015-03-21T12:08:00.002-04:002015-03-21T12:08:22.745-04:00Fritata de Brócolis e Cogumelos<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcoFcZB3od6hw_qX2gb5E0wBxuB2saFzb_SPsSSS23Y3Pa_BcP9RxQLDfLesnTXk12MNv8FArijiMlQhWhdp9dE6pXJCllozKlSB4zkaglBVu2AfcvTlWkzJ5N8aAUPr1wpdQKQqLPH0FZ/s1600/Fritata+Brocolis1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcoFcZB3od6hw_qX2gb5E0wBxuB2saFzb_SPsSSS23Y3Pa_BcP9RxQLDfLesnTXk12MNv8FArijiMlQhWhdp9dE6pXJCllozKlSB4zkaglBVu2AfcvTlWkzJ5N8aAUPr1wpdQKQqLPH0FZ/s1600/Fritata+Brocolis1.jpg" height="250" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Uma receita que abre o apetite pelo colorido vibrante. Uma ótima opção para quem prefere pratos vegetarianos. Além de tudo, muito prática, pois você só precisa de uma frigideira.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
A frigideira utilizada deve poder ir ao forno. Tenha o cuidado de envolver o cabo da frigideira em um pano de cozinha, a fim de não queimar as mãos na hora de removê-la do forno.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Eu fiz a olho, sem quantidades pré-determinadas. Você pode também adicionar outros vegetais, se desejar, para incrementar ainda mais o visual e paladar.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Ingredientes:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Cebola picada</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Brócolis cozidos</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Cogumelos (usei em lata)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Ovos batidos com um pouco de leite</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Sal e pimenta-do-reino</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEzolS7etzKmH1GHHx2l8XMGfq_6_l3KBE855KgNvQ7Hwbcvb9ojWMWeLU7pW1tvulsOQVqHCHd8uZoEcGxr9XmuiOiZjvT18GOM9d5XqRatYYY_BuT-8LDXHuWQpmkL7u4PcG38GGFfjk/s1600/Fritata+Brocolis2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEzolS7etzKmH1GHHx2l8XMGfq_6_l3KBE855KgNvQ7Hwbcvb9ojWMWeLU7pW1tvulsOQVqHCHd8uZoEcGxr9XmuiOiZjvT18GOM9d5XqRatYYY_BuT-8LDXHuWQpmkL7u4PcG38GGFfjk/s1600/Fritata+Brocolis2.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Modo de Preparar:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Em uma frigideira, em fogo médio, dourar a cebola em um fio de óleo. Acrescentar o brócolis e os cogumelos, temperar com sal e pimenta e refogar por alguns minutos. Acrescentar os ovos batidos, temperados com sal e pimenta. Cozinhar até que os ovos firmarem um pouco. Levar a frigideira ao forno, pré-aquecido a 190ºC (375ºF), até a fritata se apresentar firme e douradinha. </div>
Claudia Limahttp://www.blogger.com/profile/02942826079878837710noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1115759750257688036.post-16076265268360114592015-02-14T13:24:00.000-05:002015-02-14T13:24:03.796-05:00Palmier<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmlKAGOoZVCS1YGcY0_gQ7i-R_Zw5SELvG0MwlhFeETdjLvzpthQ-xgolJ5FU8NDfizQyEgi5fgcha8sge8VVqK1DE66kff9fq-G7ti4B3_ey-dFqux9hosMk0XdKdlehV0JhHwAi_IiCK/s1600/Palmier1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmlKAGOoZVCS1YGcY0_gQ7i-R_Zw5SELvG0MwlhFeETdjLvzpthQ-xgolJ5FU8NDfizQyEgi5fgcha8sge8VVqK1DE66kff9fq-G7ti4B3_ey-dFqux9hosMk0XdKdlehV0JhHwAi_IiCK/s1600/Palmier1.jpg" height="246" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Aqui uma idéia charmosa e rápida para o <span style="color: #cc0000;"> ♥</span><span style="color: magenta;">♥</span><span style="color: #cc0000;">♥</span> <b><span style="color: #cc0000;">Valentine's Day ♥</span><span style="color: magenta;">♥</span><span style="color: #cc0000;">♥</span></b>. Palmier feito com massa folhada comprada pronta. Não tem mistério, é só enrolar,cortar e levar para assar até ficar douradinho. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Depois surpreenda seu amor com algo que parece que levou horas para ser feito! :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Ingredientes:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 embalagem de massa folhada</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Açúcar refinado para polvilhar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUCiaR6AYNx4mi6oj5M0l26gJJxa0zxFQljbMuFJD_dVsJ21DF_UhkmIBo8zqmp55qyWHtoQRHPe8TPygpzU4d7ASsNh25jlzfU8dIpkMpvTi7bT3R9mZo90gjDZgmxXFkmALpO79Nxbb8/s1600/Palmier2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUCiaR6AYNx4mi6oj5M0l26gJJxa0zxFQljbMuFJD_dVsJ21DF_UhkmIBo8zqmp55qyWHtoQRHPe8TPygpzU4d7ASsNh25jlzfU8dIpkMpvTi7bT3R9mZo90gjDZgmxXFkmALpO79Nxbb8/s1600/Palmier2.jpg" height="320" width="286" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Modo de Preparar:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Abrir a massa em formato de retangulo. Enrolar cada lado, no sentido do comprimento até o meio. Os dois lados vão se encontrar no meio, o que faz com que resulte num formato semelhante a um coração. Cortar em fatias, colocar numa assadeira forrada com papel manteiga levemente untada. Salpicar com açúcar refinado. Assar em forno médio, pré-aquecido, até dourar.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #cc0000; text-align: justify;">♥</span><span style="color: magenta; text-align: justify;">♥</span><span style="color: #cc0000; text-align: justify;">♥ </span><b><span style="color: #cc0000; font-size: large;">HAPPY VALENYINE'S DAY </span></b><span style="color: #cc0000; text-align: justify;">♥</span><span style="color: magenta; text-align: justify;">♥</span><span style="color: #cc0000; text-align: justify;">♥</span></div>
Claudia Limahttp://www.blogger.com/profile/02942826079878837710noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1115759750257688036.post-14431852589409040092015-01-23T20:38:00.000-05:002015-01-23T20:38:27.747-05:00Waffle Básico<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3pSfMAaNMZZTm-NTYtyXXNvq4rr5dDe-arc6OF1VkTUlZrxgBxvGDLgjh0_8T5tGvdn0toHxiA76hRjLjpQ6rKr7jMU8JmE86JMi67L77PQzaqLwqPxjvhtLxiheJauhUFu7Mill8AK28/s1600/Waffle+Basico1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3pSfMAaNMZZTm-NTYtyXXNvq4rr5dDe-arc6OF1VkTUlZrxgBxvGDLgjh0_8T5tGvdn0toHxiA76hRjLjpQ6rKr7jMU8JmE86JMi67L77PQzaqLwqPxjvhtLxiheJauhUFu7Mill8AK28/s1600/Waffle+Basico1.jpg" height="243" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Ano novo, mas a vida velha e está na correria. E uma coisinha doce, de vez em quando, é necessária.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Comprei a máquina de fazer <i>waffle</i>, pois adoro <i>waffles</i>. É fácil de fazer, mas faz uma certa sujeira, pois se a gente coloca um pouco mais de massa do que é necessário, escorre para fora da máquina.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Fora isto é uma delícia e dá para se fazer outras variações, além da receita básica, como acrescentar frutas picadas a massa, por exemplo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
A receita é <a href="http://allrecipes.com/recipe/classic-waffles/"><span style="color: #6aa84f;"><b>daqui</b></span></a>.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Ingredientes:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
2 xícaras de farinha de trigo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 colher chá de sal</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
4 colheres chá de fermento em pó</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
2 colheres chá de açúcar refinado</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
2 ovos</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 1/2 xícaras de leite morno</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1/3 xícara de manteiga derretida</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 colher chá de essência de baunilha</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfbOnUrxOH4Z3TSGPeGbez9Kl3PLNPbDeeEiv4cjmYezFY9IBqituv6ZlTbTqO6ZA2VqMg9mYp8vrEaR3sEOhaoqDNRwDsyPIsUkbIx257hbWIxGapEYR_NPVpBD78BN_tII0DXmUQOQtH/s1600/Waffle+Basico2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfbOnUrxOH4Z3TSGPeGbez9Kl3PLNPbDeeEiv4cjmYezFY9IBqituv6ZlTbTqO6ZA2VqMg9mYp8vrEaR3sEOhaoqDNRwDsyPIsUkbIx257hbWIxGapEYR_NPVpBD78BN_tII0DXmUQOQtH/s1600/Waffle+Basico2.jpg" height="201" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Modo de Preparar:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Em uma vasilha grande misturar a farinha, o sal, o fermento e o açúcar. Reservar. Pré-aquecer o máquina na temperatura desejada.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Em outra vasilha bater os ovos. Adicionar o leite, a mateiga a a baunilha. Colocar na farinha e misturar até a massa ficar homogênea.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Colocar a massa na máquina. Cozinhar até que os waffles estejam dourados. Servir imediatamente. Servir com <b><a href="https://www.google.com/webhp?sourceid=chrome-instant&rlz=1C1CHFX_enUS597US597&ion=1&espv=2&es_th=1&ie=UTF-8#q=maple%20syrup%20images"><span style="color: #6aa84f;">Maple Syrup</span></a></b>.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Rendimento: 10 a 12 porções</div>
Claudia Limahttp://www.blogger.com/profile/02942826079878837710noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1115759750257688036.post-13474750369487355322015-01-01T20:53:00.000-05:002015-07-26T09:58:08.597-04:00Ano Novo!<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDVeIQ8PTDFewK_Od7cgmpyeIlsXEotLy0VXlHeCtsuh3l34EgULOV_0uVqjRfi9CGDkzE-GgacP1GEsLSg7IBEqg6Kj9v-Zht32x1HaO4jpnFRhwA7fHVYJlpEcnbyh8s1Ch3BS_f2Hvp/s1600/New+Year1.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDVeIQ8PTDFewK_Od7cgmpyeIlsXEotLy0VXlHeCtsuh3l34EgULOV_0uVqjRfi9CGDkzE-GgacP1GEsLSg7IBEqg6Kj9v-Zht32x1HaO4jpnFRhwA7fHVYJlpEcnbyh8s1Ch3BS_f2Hvp/s1600/New+Year1.gif" /></a><br />
<span style="font-size: x-small;"><br /></span>
</div>
<div style="text-align: center;">
Que os dias deste novo ano sejam sempre ímpares para vocês!<br />
<br />
<br />
<img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiByit9oOnID0gfPOsxf7jnoDshi0zYiR_CNXZ5ZVjQ1YUvYovzDN2ok9fF2sxzjE1WPg6KaOgpubQkmpf_IxbjPdRPG1Pw2SlcRBO-iPCgDh8BgNSu-sWM-xWIJSYqNUwrCuudT6g7b0a0/s320/Barra+Coracao.gif" /><br />
<br />
<br /></div>
Claudia Limahttp://www.blogger.com/profile/02942826079878837710noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1115759750257688036.post-79749187790979177252014-12-31T19:17:00.000-05:002014-12-31T19:17:49.392-05:00Banana Pot Pie<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHKy0JIUXpvxRsLHAi9kan4E6yTm49vef3tMND1-o-qWK3vZbGfLMDHqhBBBlOqk6SaFGbwEz0-cRU-AGGLpWMa_EJBtoFcyPgoqTRyxN7mgoqjWPytPA6jQVVcDB5jSFnaFRz0IXoVcO0/s1600/Banana+Pot+Pie1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHKy0JIUXpvxRsLHAi9kan4E6yTm49vef3tMND1-o-qWK3vZbGfLMDHqhBBBlOqk6SaFGbwEz0-cRU-AGGLpWMa_EJBtoFcyPgoqTRyxN7mgoqjWPytPA6jQVVcDB5jSFnaFRz0IXoVcO0/s1600/Banana+Pot+Pie1.jpg" height="270" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Aqui nos Estados Unidos <i>Banana Cream Pie</i> é uma receita bastante conhecida e apreciada. Baseada na receita original, criei esta sugestão de última hora, que fica saborosa e é uma mão na roda para se aproveitar bananas que estão ficando passadas e claras que ainda não viraram omelete. Você pode fazer num prato único ou em ramekins como eu fiz. Eu tenho 8 unidades, sendo 4 de 10cm de diametro e 4 de 8cm.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Feliz Ano Novo e seja muito feliz em 2015! :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Ingredientes:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
2 bananas grandes cortadas em fatias finas</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
3 xícaras de Creme de Inglês (receita <b><a href="http://clima65.blogspot.com/2011/04/torta-de-creme-ingles-com-morangos.html"><span style="color: #6aa84f;">aqui</span></a></b>)<span style="color: #6aa84f;"> </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Merengue (2 claras + 3 colheres sopa de açúcar refinado)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQhEaB6G5UvTeiYNFu10d7VZs_Ql4OiDBp9uIiMW0W7nA-rCqb3YMxVdOJur3qX7N8e9p4sJauIzJtuiXxSVGjHGv5Qr_GHY0YDanT37e9rEqA_t8a0olGpcc9xRuPcjLhc56QpsOwbSGQ/s1600/Banana+Pot+Pie3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQhEaB6G5UvTeiYNFu10d7VZs_Ql4OiDBp9uIiMW0W7nA-rCqb3YMxVdOJur3qX7N8e9p4sJauIzJtuiXxSVGjHGv5Qr_GHY0YDanT37e9rEqA_t8a0olGpcc9xRuPcjLhc56QpsOwbSGQ/s1600/Banana+Pot+Pie3.jpg" height="266" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Modo de Preparar:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Merengue:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Bater na batedeira as claras até ficarem em ponto firme. Adicionar o açúcar e continuar batendo até ficar lustrosa. Reservar.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Montagem: </b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Colocar as fatias de banana no fundo dos ramekins, cobrir com uma camada de creme e outra de merengue. Levar para assar em forno pré-aquecido a 350ºF (180ºC) por 10 minutos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnEGmUdXHrTUz_ePY6wYGDZAK27ys20DCAVuE816-WOIlrKREEfE1pyOWRO7Kkzyjb7h5xMSX5vz_c6lnzwNeyPdWYNuhLmnflapJVyAKIczD_9Lu2xgCFZbbLUDUnC_9eF60dx56i7xNF/s1600/Banana+Pot+Pie2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnEGmUdXHrTUz_ePY6wYGDZAK27ys20DCAVuE816-WOIlrKREEfE1pyOWRO7Kkzyjb7h5xMSX5vz_c6lnzwNeyPdWYNuhLmnflapJVyAKIczD_9Lu2xgCFZbbLUDUnC_9eF60dx56i7xNF/s1600/Banana+Pot+Pie2.jpg" height="289" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Claudia Limahttp://www.blogger.com/profile/02942826079878837710noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1115759750257688036.post-49861063280438387932014-12-25T13:29:00.001-05:002014-12-25T14:30:24.357-05:00FELIZ NATAL!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img src="https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTQROrSTPw74GROOzuAbiE6UKdiriu-hMCo-wdnH2t_LjscRh3y" /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Google Images</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
"O mistério do Natal só se realiza, quando, no íntimo de cada um, a esperança se renova..."</div>
<br />Claudia Limahttp://www.blogger.com/profile/02942826079878837710noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1115759750257688036.post-47697482602614737872014-12-15T09:00:00.000-05:002014-12-15T09:00:02.439-05:00Meatloaf de Frango, Presunto e Espinafre<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2Gho1q2vaVHMIl7hsjQmfElTnvGxHmtLxY2CEfqaJN6yzzXLOFnvWgM4PIy3nHgFRxoVaX9kHoKtC6Bn3riYDZLETkKIZ8iZBkfI6XYq3OkcIPboTeP7MDsUVCddeWNYtzx1fTmyBdhiz/s1600/Meatloaf+FEP1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2Gho1q2vaVHMIl7hsjQmfElTnvGxHmtLxY2CEfqaJN6yzzXLOFnvWgM4PIy3nHgFRxoVaX9kHoKtC6Bn3riYDZLETkKIZ8iZBkfI6XYq3OkcIPboTeP7MDsUVCddeWNYtzx1fTmyBdhiz/s1600/Meatloaf+FEP1.jpg" height="231" width="320" /></a><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Esta é uma boa sugestão, não só para o dia-a-dia, como também para um dia festivo. Esta receita é uma variação <a href="http://clima65.blogspot.com/2013/05/meatloaf-de-frango.html"><b><span style="color: #6aa84f;">desta outra</span></b></a>, onde adicionei presunto e espinafre, a fim de obter um paladar e visual mais ricos.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib5BZkPJlI-rFiAcalkaV-zmzECl_QhOdqchjPPumvbsqsKfmVyg_T1IpTaLyVqJU6f8snUxsuxB2pVk92O8RNO9iB8lKAjTfyJdQYi3MCq6Gd82DrKG9r4RxX9Hb2_LQnLIgm8yuCpPGU/s1600/Meatloaf+FEP2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib5BZkPJlI-rFiAcalkaV-zmzECl_QhOdqchjPPumvbsqsKfmVyg_T1IpTaLyVqJU6f8snUxsuxB2pVk92O8RNO9iB8lKAjTfyJdQYi3MCq6Gd82DrKG9r4RxX9Hb2_LQnLIgm8yuCpPGU/s1600/Meatloaf+FEP2.jpg" height="230" width="320" /></a><br />
<br />
<div style="text-align: left;">
<b>Ingredientes:</b></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.1999998092651px; line-height: 17.2479991912842px; text-align: justify;">
500 g de carne de frango moída</div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.1999998092651px; line-height: 17.2479991912842px; text-align: justify;">
Presunto picado a gosto</div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.1999998092651px; line-height: 17.2479991912842px; text-align: justify;">
250 g de espinafre ou a gosto</div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.1999998092651px; line-height: 17.2479991912842px; text-align: justify;">
1/2 cebola grande picada</div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.1999998092651px; line-height: 17.2479991912842px; text-align: justify;">
2 dentes de alho picados</div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.1999998092651px; line-height: 17.2479991912842px; text-align: justify;">
1/4 xícara de farinha de pão</div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.1999998092651px; line-height: 17.2479991912842px; text-align: justify;">
1 ovo batido</div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.1999998092651px; line-height: 17.2479991912842px; text-align: justify;">
Sal e pimenta-do-reino a gosto</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3V8QkkrSW6aIozEtlcToccTTMhnEf98cYzGom4XQvU32k7ca16qNNJbB5iLPofc2J3Mce_Dy4AOxv3YQEByyjiompFz4aGuBsbNUPlqtONXqlmFmaEUU9Tj229fo8J9Dd0ebt-kVbzQLu/s1600/Meatloaf+FEP3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3V8QkkrSW6aIozEtlcToccTTMhnEf98cYzGom4XQvU32k7ca16qNNJbB5iLPofc2J3Mce_Dy4AOxv3YQEByyjiompFz4aGuBsbNUPlqtONXqlmFmaEUU9Tj229fo8J9Dd0ebt-kVbzQLu/s1600/Meatloaf+FEP3.jpg" height="224" width="320" /></a><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b>Modo de Preparar:</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.1999998092651px; line-height: 17.2479991912842px;">Em uma tigela grande misturar muito bem todos os ingredientes</span><span style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.1999998092651px; line-height: 17.2479991912842px;">. Moldar o </span><i style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.1999998092651px; line-height: 17.2479991912842px;">meatloaf</i><span style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.1999998092651px; line-height: 17.2479991912842px;"> e colocar em uma assadeira coberta com papel alumínio levemente untado. </span><span style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.1999998092651px; line-height: 17.2479991912842px;">Levar para assar em forno pré-aquecido a 180ºC (375ºF) por cerca de 1 hora. Remover do forno e deixar descansar por alguns minutos antes de fatiar e servir.</span></div>
</div>
Claudia Limahttp://www.blogger.com/profile/02942826079878837710noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1115759750257688036.post-46674120671272969452014-12-04T09:00:00.000-05:002014-12-04T09:00:05.317-05:00Ano VII - Dia de Festa e Alfajores<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSF70MHoPFDpEc1HWxqHP2KGc8iOi-tH_Llp81SfmSDpiCUHsx2OO-EF4XPFKR-ce5km7uLrzt-gCiOhTS-ZYzvnpNJSSwvg5_IF1iC5hDDpPuf823-0XcNdALMtKSkDvg-G2vbrGVDmHO/s1600/Alfajor1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSF70MHoPFDpEc1HWxqHP2KGc8iOi-tH_Llp81SfmSDpiCUHsx2OO-EF4XPFKR-ce5km7uLrzt-gCiOhTS-ZYzvnpNJSSwvg5_IF1iC5hDDpPuf823-0XcNdALMtKSkDvg-G2vbrGVDmHO/s1600/Alfajor1.JPG" height="246" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Mais um aniversário do <i>Magia na Cozinha,</i> apesar da produção super lenta. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Agradeço as visitas e comentários e peço desculpas por não ter muito tempo para fazer visitas e deixar comentários nos blogs amigos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Esta receita é perfeita para um dia de festa. Eu adoro! Encontrei no blog da talentosa Leonor, o <a href="http://www.flagrantedelicia.com/bolachas-biscoitos-e-crocantes/para-um-dia-qualquer-porque-e-outono/"><span style="color: #6aa84f;"><b>Flagrante Delícia</b></span></a>. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
A receita rende cerca de 20 unidades.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<b>Massa:</b><br />
<br />
<b>Ingredientes:</b><br />
<br />
112 g de maizena<br />
125 g de farinha de trigo<br />
1 ovo<br />
50 g de manteiga amolecida<br />
62 g de açúcar em refinado<br />
1/2 colher ch;a de fermento em pó<br />
1 colher chá de essência de baunilha<br />
<br />
<br />
<b>Recheio:</b><br />
<br />
Doce de Leite<br />
Côco ralado<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkHik7w3ZzEME9mYYXf-taxVPUUFH82cdBH1i5NT49xsw0FZb6gqeQqKg-bi9a2-J6MbQsFVdEIMFfAxD68VB7jraEhTPYdY8QG3XmwTCkMU28ybEgZWlZLnLuvLidnLiHcB8JImLA0R-q/s1600/Alfajor3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkHik7w3ZzEME9mYYXf-taxVPUUFH82cdBH1i5NT49xsw0FZb6gqeQqKg-bi9a2-J6MbQsFVdEIMFfAxD68VB7jraEhTPYdY8QG3XmwTCkMU28ybEgZWlZLnLuvLidnLiHcB8JImLA0R-q/s1600/Alfajor3.JPG" height="256" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<b>Modo de Preparar:</b><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Em uma vasilha bater a manteiga com o açúcar até ficar cremosa. Juntar o ovo e a essência de baunilha, mexendo até que estejam incorporados. Adicionar a farinha peneirada com a maizena e o fermento a amassar até obter uma massa homogênea. Estender a massa sobre uma superfície ligeiramente enfarinhada, até atingir 3-4 mm de espessura. Cortar biscoitos de 5 cm de diametro. Colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal. Assar em forno pré-aquecido durante 4 a 5 minutos. Os biscoitos devem ficar brancos, cuidado para não assar demais. Retirar do forno e esfriar sobre uma grade. Rechear com <i>Doce de Leite</i> e salpicar com côco ralado.</div>
Claudia Limahttp://www.blogger.com/profile/02942826079878837710noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1115759750257688036.post-77405159938814145332014-11-29T09:00:00.000-05:002014-11-29T09:00:02.241-05:00Salada de Peras e Romã<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXKpXKNa9dGToaqmRVxkXX9ya0ALGhvFQ1PsbGhb8E56S28uZL50AqUY19FSzZdVQ5JMC0BslfFAeIquaMf4s5qsi16DxKBr2nntvZGDYjQoWip04geV2g9HcPNRfpp11BmTKRZiJkrgH0/s1600/Salada+PearPom2(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXKpXKNa9dGToaqmRVxkXX9ya0ALGhvFQ1PsbGhb8E56S28uZL50AqUY19FSzZdVQ5JMC0BslfFAeIquaMf4s5qsi16DxKBr2nntvZGDYjQoWip04geV2g9HcPNRfpp11BmTKRZiJkrgH0/s1600/Salada+PearPom2(1).jpg" height="247" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Já pensando nas festas que vem por ai, trago uma salada bem simples e com visual atraente, pois afinal gente sempre come primeiro com os olhos. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Eu adoro frutas frescas em saladas e esta combinação ficou nota 10! </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Detalhe importante: As peras devem ser regadas com suco de limão fresco para que não oxidem.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Quanto as quantidades, fica inteiramente ao seu critério. Eu faço a olho.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Ingredientes: </b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Alface</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Cenoura ralada</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Pera cortada em cubos e regada com suco de limão</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Sementes de Romã</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Sal</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Azeite de Oliva Extra Virgem</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Vinagre de Maçã</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiblotFUQbEFt3lYIA2hJnR2UXpEm9dkXRUiC044SVMU_ma7OqRl_BdxeLks74sOuWRP-Jz5iplhezPj7nSp7jsRV9yMqmt0N7ADhqOEXvhb_7lhmJILD0GgZhfAA6QGyRpVtBtYwuIiEIs/s1600/Salada+PearPom1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiblotFUQbEFt3lYIA2hJnR2UXpEm9dkXRUiC044SVMU_ma7OqRl_BdxeLks74sOuWRP-Jz5iplhezPj7nSp7jsRV9yMqmt0N7ADhqOEXvhb_7lhmJILD0GgZhfAA6QGyRpVtBtYwuIiEIs/s1600/Salada+PearPom1.jpg" height="228" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Modo de Preparar:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Em uma vasilha grande misturar todos os ingredientes. Temperar com sal, azeite e vinagre. Servir imediatamente.</div>
Claudia Limahttp://www.blogger.com/profile/02942826079878837710noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1115759750257688036.post-87649503849103781902014-11-15T09:00:00.000-05:002014-11-15T12:04:42.288-05:00Torta Tremendão<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-PKeoL3XXSx9lKU4Fp4rMFoPbIIvC2ys_IMXHJRzSc8FWvC4JH6aXy_bBSi0NFvb9aiZN0UqyU0OkW3KHMu2xqjFz1Amd2ic1OHv-rZNdw4vDXDmdMRKwaE_KB2iA1Z2jmUtiOt7AMRSm/s1600/Torta+Tremendao1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-PKeoL3XXSx9lKU4Fp4rMFoPbIIvC2ys_IMXHJRzSc8FWvC4JH6aXy_bBSi0NFvb9aiZN0UqyU0OkW3KHMu2xqjFz1Amd2ic1OHv-rZNdw4vDXDmdMRKwaE_KB2iA1Z2jmUtiOt7AMRSm/s1600/Torta+Tremendao1.jpg" height="235" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Esta é uma das melhores tortas salgadas que já experimentei! A massa é divina e, quanto ao recheio, adptei um pouco ao que tinha em casa.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
A receita é bem rendosa e caso seja muito para você, dá para fazer apenas a metade. Não compromete em nada o resultado final.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Lembre-se de preparar o recheio com certa antecedência, pois deve ser empragado frio.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
A sugestão é da <i>Maria Aparecida. </i>Já tenho há muito tempo. Peço desculpas, mas não tenho a mão o <i>link</i> do blog que ela escrevia.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Ingredientes:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Recheio:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
2 cebolas picadas</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
300 g de lingüiça picada</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
300 g de milho</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 tomate picado</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
100 g de <i>cream cheese</i> cortado em cubos</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Massa:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
4 ovos </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
3 xícaras de leite</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 1/2 xícara de óleo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
3 xícaras de farinha de trigo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 colher sopa de fermento em pó</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1/2 colher chá de sal</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIdkHGPc90R_Fn6U1yznt1Gptl96LduSaPMmk8MNJf1Z7groqorneRIBVTMfPo6P02jMM1OM-1xLzUDNWiWn5VhKHcyq357SxQaC4AYuss3gKtzC2TelEMc8hAseJlGVPUsuZXZ3Y_v0uq/s1600/Torta+Tremendao2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIdkHGPc90R_Fn6U1yznt1Gptl96LduSaPMmk8MNJf1Z7groqorneRIBVTMfPo6P02jMM1OM-1xLzUDNWiWn5VhKHcyq357SxQaC4AYuss3gKtzC2TelEMc8hAseJlGVPUsuZXZ3Y_v0uq/s1600/Torta+Tremendao2.jpg" height="232" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Modo de Preparar:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Recheio</b>:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Em uma panela colocar um fio de óleo e refogar a cebola. Acrescentar a lingüiça e o milho e refogar até a lingüiça se apresentar douradinha e o milho macio. Remover do fogo e deixar esfriar. Acrescentar o tomate.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Massa: </b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Em uma vasilha grande bater as claras em neve, acrescentar as gemas uma a uma. Continuar batendo e acrescentar, aos poucos, o óleo, o leite, a farinha, o fermento e o sal. Acrescentar o recheio frio e misturar bem. Colocar a massa em um prato refratário grande de 22x33 cm(9x13 inches) levemente untado. Por cima salpicar o cream cheese. Levar para assar em forno pré-aquecido a 190ºC (375ºF), por cerca de 30 minutos ou até dourar bem a massa.</div>
<br />Claudia Limahttp://www.blogger.com/profile/02942826079878837710noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1115759750257688036.post-28667698505114206272014-10-30T22:21:00.000-04:002014-10-30T22:21:28.258-04:00Bolo de Maçã e Açúcar Mascavo<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzOAG_rC-SdYC-Zc3WhMIDgjiv-x5sCWZyhKFoS3I8o4qo2B52G0QIw6TMJhhUa4wBTdOhZdFBSMqpiPh7T9BQZExyqdhSRquGk0rjFZGdcunlD6XhBZWNcxqElGLSVexiEbgeYA7BvQe8/s1600/Bolo+Mascavo+Maca1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzOAG_rC-SdYC-Zc3WhMIDgjiv-x5sCWZyhKFoS3I8o4qo2B52G0QIw6TMJhhUa4wBTdOhZdFBSMqpiPh7T9BQZExyqdhSRquGk0rjFZGdcunlD6XhBZWNcxqElGLSVexiEbgeYA7BvQe8/s1600/Bolo+Mascavo+Maca1.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Amanhã é <i>Halloween</i>, mas infelizmente não tenho nenhuma receita disponível adequada a data. Fica, então, esta sugestão condizente com a estação de Outono, que reina feliz por aqui.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Esta sugestão encontrei <a href="http://thecookieshop.wordpress.com/"><span style="color: #6aa84f;"><b>aqui</b></span></a>, feita apenas com outro tipo de fruta. Esta é uma das melhores massas de bolo que já experimentei e recomendo que testem. Já fiz inúmeras vezes e gosto de variar o tipo de fruta. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Nota 10!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Ingredientes:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 1/2 xícara de farinha de trigo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
2 colheres chá de fermento em pó</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 pitada de sal</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1/4 colher chá de cardamono em pó</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
5 colheres sopa de manteiga</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
3/4 xícara de açúcar mascavo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
2 ovos</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1/3 xícara de óleo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Raspas de laranja (não usei)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 colher chá de essência de baunilha</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Maçã em fatias q.b.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-nBb-1A1ueKP6dSX_7pl577Uum0tWGcr1WCywUPjr1wZRw_jyJBapbZVis6G7rE39jJNS2wQLoVXeaeF4HwWqi3wHpmtkm99IVO_iXEJO4SEIappuiPW7DlLmT__LCUGAE3rTVQR1HCFC/s1600/Bolo+Mascavo+Maca2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-nBb-1A1ueKP6dSX_7pl577Uum0tWGcr1WCywUPjr1wZRw_jyJBapbZVis6G7rE39jJNS2wQLoVXeaeF4HwWqi3wHpmtkm99IVO_iXEJO4SEIappuiPW7DlLmT__LCUGAE3rTVQR1HCFC/s1600/Bolo+Mascavo+Maca2.jpg" height="253" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Modo de Preparar:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Em uma vasilha misturar a farinha, o fermento o sal e o cardamono. Reservar.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Em outra vasilha bater bem a manteiga e o açúcar. Acrescentar os ovos, um a um. e continuar batendo. Acrescentar o óleo, as raspas de laranja (se for utilizar) e a essência de baunilha e bater bem. Acrescentar os ingredientes reservados e bater até a mistura se tornar homogênea.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Colocar a massa em uma forma quadrada de 20cm (8 inches) de lado untada e enfarinhada.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Por cima colocar as fatias de maçã. Levar para assar em forno pré-aquecido a 180ºC (350ºF) por cerca de 30 minutos. Remover do forno, deixar esfriar, desenformar e salpicar com açúcar de confeiteiro se desejar.</div>
Claudia Limahttp://www.blogger.com/profile/02942826079878837710noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1115759750257688036.post-19569512391446871542014-10-16T09:00:00.000-04:002014-10-16T11:45:46.177-04:00Pãozinho de Iogurte/ Yogurt Bread<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHde-DzDa_PwKoVb_cLxaN1O8myey2OS7D41hTJII1XCIUrRpwQiNJVJujEgJBUw0QIYRVpMYmS6LZyGDmdPEo-asyMH0ux0d0ly_EpVBoAzLQmWegZvIaLTVElWaH4tnxnj9HhLo_AJS4/s1600/Pao+Iogurte+Ed1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHde-DzDa_PwKoVb_cLxaN1O8myey2OS7D41hTJII1XCIUrRpwQiNJVJujEgJBUw0QIYRVpMYmS6LZyGDmdPEo-asyMH0ux0d0ly_EpVBoAzLQmWegZvIaLTVElWaH4tnxnj9HhLo_AJS4/s1600/Pao+Iogurte+Ed1.jpg" height="320" width="306" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Escolhi <b><a href="http://oprazerdossabores.blogspot.com/"><span style="color: #6aa84f;">esta</span></a></b> receita para participar do <i>Dia Mundial do Pão 2014, edição 9,</i> que ocorre todo dia 16 de outubro. Cheque os deatlhes<b><a href="http://www.kochtopf.me/announcing-world-bread-day-2014"> <span style="color: #6aa84f;">aqui </span></a></b>e venha participar também!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<i>I have chosen <a href="http://oprazerdossabores.blogspot.com/"><b><span style="color: #6aa84f;">this</span></b></a> recipe to join the World Bread Day 2014, 9th edition, that always happen on October 16th. Check about it <b><span style="color: #6aa84f;"><span style="color: #6aa84f;"><a href="http://www.kochtopf.me/announcing-world-bread-day-2014"><span style="color: #6aa84f;">here</span></a> </span></span></b>and join us!</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.kochtopf.me/announcing-world-bread-day-2014"><img alt="Announcing World Bread Day 2014 - 9th edition!" src="http://img.over-blog-kiwi.com/0/46/43/80/20140927/ob_8babed_world-bread-day-2014.png" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Ingredientes/ <i>Ingredients:</i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
400g de farinha de trigo/ <i>400g all- purpose flour</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
4 colheres chá de fermento em pó/ <i>4 teaspoons baking powder</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 colher sopa de açúcar refinado/ <i>1 tablespoon sugar</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 pitada de sal/ <i>a pinch of salt</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
70g de manteiga derretida/ <i>70g melted butter</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2 iogurtes naturais/ <i>2 plain yogurts</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 gema levemente batida/ <i>1 egg yolk slightly beaten</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Sementes de gergelim/ <i>Sesame seeds</i></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQ8_C6VrSeJ0ZvdGL2Rr9YVtehdl6eel48-zbtOHej9L4IRgl1U7Mp1U8nkcHAzZrEIFRhz1mm9zKf8uirJ2t9kMswtffr7D_uHZC4n5xzp2sx3OB5j5ig2GNPGkjh2azcwyowtDAUAEL5/s1600/Pao+Iogurte+Ed2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQ8_C6VrSeJ0ZvdGL2Rr9YVtehdl6eel48-zbtOHej9L4IRgl1U7Mp1U8nkcHAzZrEIFRhz1mm9zKf8uirJ2t9kMswtffr7D_uHZC4n5xzp2sx3OB5j5ig2GNPGkjh2azcwyowtDAUAEL5/s1600/Pao+Iogurte+Ed2.jpg" height="275" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Modo de Preparar/ <i>Directions:</i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Numa vasilha grande misturar a farinha, o fermento, o açúcar e o sal. Adicionar a manteiga e os iogurtes e misturar bem. Sovar a massa até ficar homogênea. Dividir em 8 porções, modelar em formato de bola, colocar em uma forma levemente enfarinhada com farinha, pincelar com a gema e salpicar as sementes de gergelim. Assar em forno pré-aquecidso a 180ºC (350ºF) por 30 minutos ou até que os pãezinhos estejam douradinhos.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9U6bFQH_avOw9kmRtMX8Zn8tezTgqwkgNU2Hah2PX7xqlED3FL3rnw4wSn_RDiKy2rgpS5kRUUeYhKkJEf8ZolNgizl2U3nhc96eiaTsJ3PQXig_p5V27Sn_e_m1KOiHf_QfwQzIVPOA7/s1600/Pao+Iogurte+Ed3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9U6bFQH_avOw9kmRtMX8Zn8tezTgqwkgNU2Hah2PX7xqlED3FL3rnw4wSn_RDiKy2rgpS5kRUUeYhKkJEf8ZolNgizl2U3nhc96eiaTsJ3PQXig_p5V27Sn_e_m1KOiHf_QfwQzIVPOA7/s1600/Pao+Iogurte+Ed3.jpg" height="233" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<i>In a large bowl mix flour, baking powder, sugar and salt. Add melted butter and yogurts and mix well. Knead dough until smooth. Divide in 8 portions, shape like a ball, place in baking sheet slightly sprinkled with flour, apply egg yolk and sprinkle with sesame seeds. Bake in a preheated oven at 180ºC (350ºF) for 30 minutes or until the bread is golden brown.</i></div>
Claudia Limahttp://www.blogger.com/profile/02942826079878837710noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-1115759750257688036.post-17125740996264748432014-09-30T21:10:00.000-04:002014-10-01T21:12:18.854-04:00Arroz com Ervilhas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzUi3ODb6AtSF6em2pWZuM_QyFLnq7xYu6snx3s9PUl4XDdqs3-8dAnBGDooTXnPe9SL4OzUjopzvFVXdA1E7kRpzkyFB5Y_lYvINmeaJIN_9-SkP15gUUGLiEJ34jPf_zp5_AkpZvbnPU/s1600/Rice+Pigeon+Peas1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzUi3ODb6AtSF6em2pWZuM_QyFLnq7xYu6snx3s9PUl4XDdqs3-8dAnBGDooTXnPe9SL4OzUjopzvFVXdA1E7kRpzkyFB5Y_lYvINmeaJIN_9-SkP15gUUGLiEJ34jPf_zp5_AkpZvbnPU/s1600/Rice+Pigeon+Peas1.jpg" height="235" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Esta é uma receita natural do Caribe. Descobri, por acaso, quando comprei uma lata de ervilhas (<i>green pigeon peas</i>) da marca <i>Goya</i>. Eu não sei a traduçao correta em Português desta qualidade de ervilha. Depois de cozida ela fica parecida com lentilha.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img src="http://static.caloriecount.about.com/images/medium/goya-green-pigeon-peas-51495.jpg" /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
No Caribe este prato é feito nas festas de final de ano ou em outras celebrações que reunam a família e os amigos. É interessante, pois para mim é um prato que qualificaria como do dia-a-dia. Definitivamente uma boa pedida!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
A receita adaptei <a href="http://www.goya.com/english/recipes/arroz-con-gandules"><b><span style="color: #6aa84f;">daqui</span></b></a>.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Ingredientes:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
100 g de <i>bacon</i> picado</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1/2 xícara de cebola picada</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1/2 xícara de pimentão verde picado</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 colher sopa de alho picado</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 1/2 xícara de arroz (usei parabolizado)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 lata de ervilhas (<i>Green Pigeon Peas</i>)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1/2 xícara de molho de tomate</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Sal e pimenta-do-reino a gosto</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 1/2 xícara de caldo fe frango </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhM7ygvOQ7-4kyiurbK0oEl50N-UaV9dTyubFyAhgqBvDfDiq4a3Aay49eQfQm9FPO5s_6jH80p0x0WDhfkeevdje60Yi__UjajzBUTQzMMUXZtSET2ZafIV43WVc-Sfl6M2Az9uJxfCLvt/s1600/Rice+Pigeon+Peas2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhM7ygvOQ7-4kyiurbK0oEl50N-UaV9dTyubFyAhgqBvDfDiq4a3Aay49eQfQm9FPO5s_6jH80p0x0WDhfkeevdje60Yi__UjajzBUTQzMMUXZtSET2ZafIV43WVc-Sfl6M2Az9uJxfCLvt/s1600/Rice+Pigeon+Peas2.jpg" height="233" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Modo de Preparar:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Em uma panela grande, sob fogo médio, colocar um fio de óleo e fritar o bacon até ficar dourado. Acrescentar a cebola, o pimentão e o alho e cozinhar até ficarem macios. Acrescentar o arroz e mexer. Acrescentar as ervilhas, o molho de tomate e temperar com sal e pimenta . Acrescentar o caldo de frango e mexer. Reduzir o fogo e deixar cozinhar com a tampa entreaberta até que o arroz esteja macio. Deixar descansando por 5 minutos e servir em seguida.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
Claudia Limahttp://www.blogger.com/profile/02942826079878837710noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1115759750257688036.post-77833758859673409592014-09-15T09:00:00.000-04:002014-09-15T09:00:01.026-04:00Bolo de Baunilha com Morango<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFIEBJdpUasdrX-Ui9MT-yXbaLBOlraj9kXzMEf8-u99O4dqcVeGJN6cAIgOHClXnTHcrBtmc9SMxheCw6wsZuYymKhcFoUHoiFxb0nLdmUTZBjA0CPnDb9HK_OrO3Iui0BSQ9rb77HKA9/s1600/Bolo+Baunilha+Morango1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFIEBJdpUasdrX-Ui9MT-yXbaLBOlraj9kXzMEf8-u99O4dqcVeGJN6cAIgOHClXnTHcrBtmc9SMxheCw6wsZuYymKhcFoUHoiFxb0nLdmUTZBjA0CPnDb9HK_OrO3Iui0BSQ9rb77HKA9/s1600/Bolo+Baunilha+Morango1.jpg" height="246" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Um bolo simples para a hora do lanche, a fim de aproveitar os últimos morangos desta estação <strike>horrorosa</strike> tórrida, que finalmente, já está se despedindo... <i>Ufa,</i> outono chegando! :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Ingredientes:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.1999998092651px; line-height: 17.2479991912842px; text-align: justify;">
2 xícaras de farinha de trigo</div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.1999998092651px; line-height: 17.2479991912842px; text-align: justify;">
1 xícara de açúcar refinado (as vezes uso apenas 2/3 xícara)</div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.1999998092651px; line-height: 17.2479991912842px; text-align: justify;">
1 colher sopa de fermento em pó<br />1/2 colher chá de bicarbonato de sódio</div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.1999998092651px; line-height: 17.2479991912842px; text-align: justify;">
2 colheres chá de essência de baunilha</div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.1999998092651px; line-height: 17.2479991912842px; text-align: justify;">
1/4 xícara de manteiga derretida</div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.1999998092651px; line-height: 17.2479991912842px; text-align: justify;">
1 ovo ligeiramente batido</div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.1999998092651px; line-height: 17.2479991912842px; text-align: justify;">
1 xícara de <span style="text-decoration: none;"><a href="https://www.google.com/search?q=buttermilk+images&hl=en&rlz=1C1AVSH_enUS461US461&prmd=imvnse&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=yL-6T766H4Wugwf-2tnhCg&ved=0CEcQsAQ&biw=1024&bih=653" style="text-decoration: none;"><span style="color: #6aa84f;">buttermilk</span></a></span></div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.1999998092651px; line-height: 17.2479991912842px; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent;"> </span><span style="font-size: 15.1999998092651px; line-height: 17.2479991912842px;">Morangos frescos picados a gosto</span></div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.1999998092651px; line-height: 17.2479991912842px; text-align: justify;">
<span style="font-size: 15.1999998092651px; line-height: 17.2479991912842px;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGcWsrnUlWo_E5q-hOt81zAHPe_4wZSMkgYu23obR3OIOhp9esCnX6GlyOBAzHIK3ym6koVpJve2XpiHGJ2BUsRB2dNuqL__DzxDB8tpaH6bc4BaYH_RSiGFp7OeShkKAVUfFO_WmSizqv/s1600/Bolo+Baunilha+Morango2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGcWsrnUlWo_E5q-hOt81zAHPe_4wZSMkgYu23obR3OIOhp9esCnX6GlyOBAzHIK3ym6koVpJve2XpiHGJ2BUsRB2dNuqL__DzxDB8tpaH6bc4BaYH_RSiGFp7OeShkKAVUfFO_WmSizqv/s1600/Bolo+Baunilha+Morango2.jpg" height="320" width="247" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Modo de Preparar:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.1999998092651px; line-height: 17.2479991912842px; text-align: justify;">
Numa vasilha grande peneirar todos os ingredientes secos e misturar. Adicionar o restante dos ingredientes, um a um, misturando o suficente apenas para tornar a massa homogênea. Adicionar os morangos e misturar. Colocar em uma forma untada e enfarinhada. Levar para assar em forno pré-aquecido a 190ºC (375ºF) por 30 minutos ou até que o bolo passe no teste do palito e esteja bem douradinho.</div>
Claudia Limahttp://www.blogger.com/profile/02942826079878837710noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1115759750257688036.post-55380221254790491402014-08-31T09:00:00.000-04:002014-09-03T21:51:01.199-04:00Clafoutis de Palmito<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0_cW_XoVrEPHJ-83DNJu2rQExstjNEIBXfFhrYTuUukzwngJ7ACGCNEQ_eR0QtE2Co5Lk9Nx9pNseTjbns7YeJ-2wXct2I_SJhbr9dIs6e5IczpjcPWi0tlnQEWUQgqXyknQh6suRbWuG/s1600/Clafoutis+Palmito1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0_cW_XoVrEPHJ-83DNJu2rQExstjNEIBXfFhrYTuUukzwngJ7ACGCNEQ_eR0QtE2Co5Lk9Nx9pNseTjbns7YeJ-2wXct2I_SJhbr9dIs6e5IczpjcPWi0tlnQEWUQgqXyknQh6suRbWuG/s1600/Clafoutis+Palmito1.jpg" height="298" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Adoro receitas vegetarianas e esta é uma ótima pedida! </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Adaptei de uma sugestão <a href="http://auxdelicesdesgourmets.blogspot.com/"><b><span style="color: #6aa84f;">daqui</span></b></a>. Parti da receita original e criei a minha própria, utilizando os ingredientes disponíveis. Acho que dá para variar bastante, é só usar a imaginação!</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Eu optei por fazer porções individuais, utilizando ramequins. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Ingredientes:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
4 ovos + 4 claras</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
250 ml de leite</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
250 ml de <b><a href="https://www.google.com/search?q=heavy+cream+images&rlz=1C1CHFX_enUS597US597&espv=2&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=cNsAVKrhH4S0ggS3kYCABQ&ved=0CB0QsAQ&biw=1164&bih=810"><span style="color: #6aa84f;">heavy cream</span></a></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
2 colheres sopa de de azeite de oliva</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 colher sopa de maisena</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
220 g de palmitos picados</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
2 tomates picados</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
10 unidades de azeitonas verdes</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Sal, pimenta-do-reino, <i>Italian Seasoning</i> a gosto</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaqbaJipMJ7bLlSWih_fKi2abGLn8MtyK7gC4uO-HRcIe_Y5mxf-VCyxMo6_lucxNgfafh4rDGzfIjMwh-RrLvS4l2WuKXodnvhM9Z8Bsu-sst3AVzdpJXGuJQmFStlfYtqw7UGXoOvpRc/s1600/Clafoutis+Palmito2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaqbaJipMJ7bLlSWih_fKi2abGLn8MtyK7gC4uO-HRcIe_Y5mxf-VCyxMo6_lucxNgfafh4rDGzfIjMwh-RrLvS4l2WuKXodnvhM9Z8Bsu-sst3AVzdpJXGuJQmFStlfYtqw7UGXoOvpRc/s1600/Clafoutis+Palmito2.jpg" height="293" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Modo de Preparar:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Em uma vasilha grande misturar bem os ovos, o leite, o azeite e a maisena. Acrescentar o restante dos ingredientes, misturar bem e acertar os temperos. Colocar a misturar em ramequins levemente untados.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Assar em forno pré-aquecido a 180ºC (350ºF) por cerca de 45 minutos ou até que estejam dourados.</div>
Claudia Limahttp://www.blogger.com/profile/02942826079878837710noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-1115759750257688036.post-8668196102163877702014-08-16T11:48:00.000-04:002014-08-16T11:48:33.902-04:00Galette de Frutas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfYPWLRos4uARBchlHaL-Uu636LmbJTZ0cR1JNeFCCoUPNVQ5OyxeJiAQF-TURx6amE51YvyImbMU-cTAzl5tCq4nyuWfp940HFQDa5RA6Uzil9ZId_i99crw7wbgipk0_9LCicGtL7Uhu/s1600/Torta+MB1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfYPWLRos4uARBchlHaL-Uu636LmbJTZ0cR1JNeFCCoUPNVQ5OyxeJiAQF-TURx6amE51YvyImbMU-cTAzl5tCq4nyuWfp940HFQDa5RA6Uzil9ZId_i99crw7wbgipk0_9LCicGtL7Uhu/s1600/Torta+MB1.jpg" height="243" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Aqui uma variação <a href="http://clima65.blogspot.com/2013/07/galette-de-morangos.html"><span style="color: #6aa84f;"><b>desta</b></span></a> receita, que é sempre sucesso garantido. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Desta vez utilizei morangos e amoras fresquinhos. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJEsffxQmpizkDtIud_mIkBra2eXktKFHdvWs-u_eqH3Gy0Zv-jIp7_9vcGgQmdpw8D3cVspNqzVuZChLuSDjHZut6K4Ul2uNgvUPC2DrBa2YVsry0LzL37DhDahDXjeztyYUrGWe8n7O5/s1600/Morango-Blackberry1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJEsffxQmpizkDtIud_mIkBra2eXktKFHdvWs-u_eqH3Gy0Zv-jIp7_9vcGgQmdpw8D3cVspNqzVuZChLuSDjHZut6K4Ul2uNgvUPC2DrBa2YVsry0LzL37DhDahDXjeztyYUrGWe8n7O5/s1600/Morango-Blackberry1.jpg" height="262" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Uma sobremesa perfeita para um dia quente de verão! :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px; text-align: justify;">
<b>Ingredientes:</b></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px; text-align: justify;">
<b>Massa:</b></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px; text-align: justify;">
5 colheres sopa de manteiga</div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px; text-align: justify;">
2 gemas</div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px; text-align: justify;">
1 pitada de sal</div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px; text-align: justify;">
1 xícara de farinha de trigo integral</div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px; text-align: justify;">
1/2 xícara de farinha de trigo comum</div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px; text-align: justify;">
2 colheres sopa a 1/4 xícara de leite</div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg11RaiceT7xy1dbp-00V5uPjowBGo3MMT9KnrQxPjKjmsnzhugXq6vOJa8ZeAft1PAwNXL0yzCBBLGsV5u1159Qcg6WdVIPoamqfSjSjtblyW2RqKwWnNyLoHAQdl4eLDTzhSehSrh3mD/s1600/Blackberries1.jpg" imageanchor="1" style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; line-height: normal; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg11RaiceT7xy1dbp-00V5uPjowBGo3MMT9KnrQxPjKjmsnzhugXq6vOJa8ZeAft1PAwNXL0yzCBBLGsV5u1159Qcg6WdVIPoamqfSjSjtblyW2RqKwWnNyLoHAQdl4eLDTzhSehSrh3mD/s1600/Blackberries1.jpg" height="220" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px; text-align: justify;">
<b>Recheio:</b></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px; text-align: justify;">
350 g de morangos frescos picados e amoras inteiras</div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px; text-align: justify;">
Açúcar refinado a gosto</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4cn_06PaPhTWbePhJhPcMk1v1OkrZZf3WTYqNYHOnCUKb34csii6kKi__6pXKjy79qP8ywgRTo-lb6BDDXBNBWZe1Nas-NDmHhGAgvtuxoJzCQE3Aq1erQny-44adWOE5wE1O5W51NqZh/s1600/Torta+MB2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4cn_06PaPhTWbePhJhPcMk1v1OkrZZf3WTYqNYHOnCUKb34csii6kKi__6pXKjy79qP8ywgRTo-lb6BDDXBNBWZe1Nas-NDmHhGAgvtuxoJzCQE3Aq1erQny-44adWOE5wE1O5W51NqZh/s1600/Torta+MB2.jpg" height="320" width="245" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px; text-align: justify;">
<b>Modo de Preparar:</b></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px; text-align: justify;">
Em uma vasilha misturar os morangos, as amoras e o açúcar. Reservar.</div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px; text-align: justify;">
Bater a manteiga até ficar fofa e aerada. Acrescentar as gemas, uma a uma e continuar batendo. Acrescentar o sal e as farinhas. Bater até formar uma massa homogênea. Acrescentar o leite se necessário. Modelar a massa em formato de bola, envolver com papel filme e levar ao refrigerador por 1 hora. </div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px; text-align: justify;">
Abrir a massa com um rolo, entre 2 papéis filme, formando um círculo de cerca de 23 cm (9-inches) de diametro. Colocar a massa em uma assadeira levemente untada. Acrescentar as frutas reservadas apenas no centro da massa, deixando uma borda livre. Virar a borda da massa para dentro, de encontro ao recheio, aos poucos, formando pequenas dobras, até completar a volta toda. Salpicar com açúcar refinado.</div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px; text-align: justify;">
Assar em forno pré-aquecido a 180ºC (350ºF) de 30 a 35 minutos ou até que a massa esteja bem douradinha.</div>
Claudia Limahttp://www.blogger.com/profile/02942826079878837710noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-1115759750257688036.post-42360491451990019002014-07-31T17:14:00.000-04:002014-08-01T17:05:55.994-04:00Salada de Vagem e Amendoas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqim4wEIjLoxWGzc8WOwHFE5oVuhATLfOTqu7FQ5yW3EWA_V5Z58NUjIws81FTi4zKaWaaGXCStHQLJbQnUmPhICZHA8WOWhyphenhyphenEEiezE26s2qbxvXu00E2E3raGExEbKcwQV00WlkQR3tqV/s1600/Salada+Vagem+Amendoas2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqim4wEIjLoxWGzc8WOwHFE5oVuhATLfOTqu7FQ5yW3EWA_V5Z58NUjIws81FTi4zKaWaaGXCStHQLJbQnUmPhICZHA8WOWhyphenhyphenEEiezE26s2qbxvXu00E2E3raGExEbKcwQV00WlkQR3tqV/s1600/Salada+Vagem+Amendoas2.jpg" height="262" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Uma saladinha super apropriada para o calor infernal que faz lá fora. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Adaptei do livro <i>"200 super salads",</i> de Alice Storey. Um livro delicioso também de ser folheado, pois todas as receitas vem com foto, o que dá ainda mais vontade de fazer e degustar as saladas.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Ingredientes:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 colher chá de mostarda Dijon</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
2 colheres sopa de vinagre de vinho branco</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 fio de mel</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Cebola picada a gosto</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
3 colheres sopa de azeite de oliva</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1/2 kg de vagem cozida em água fervente</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
2 colheres de amendoas laminadas e tostadas</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Modo de Preparar:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Em uma vasilha misturar com a ajuda de um <i>fouet</i> a mostarda, o vinagre e o mel. Adicionar a cebola e deixar descansando por 10 minutos. Adicionar o óleo e misturar. Adicionar a vagem e misturar. Salpicar com as amendoas e servir em seguida.</div>
Claudia Limahttp://www.blogger.com/profile/02942826079878837710noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1115759750257688036.post-26518935424246430442014-07-21T09:00:00.000-04:002014-07-21T09:00:08.300-04:00Torta de Chocolate e Morango<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgesNJ-nXC-o9izsW6C1Fv4H_qYr2gFnRi9Lbt3ecvVz8s9axSQczxDlN1ESV7uYMa-TGWE3NaSwyP8JXqTceF_CP2fNz6Qj30GtbmjnTyuDc8NoYR3vi_2DHpVohMGNUzZjzMUQIvlzahn/s1600/Bolo+ChocoMor1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgesNJ-nXC-o9izsW6C1Fv4H_qYr2gFnRi9Lbt3ecvVz8s9axSQczxDlN1ESV7uYMa-TGWE3NaSwyP8JXqTceF_CP2fNz6Qj30GtbmjnTyuDc8NoYR3vi_2DHpVohMGNUzZjzMUQIvlzahn/s1600/Bolo+ChocoMor1.jpg" height="320" width="311" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Mais um ano de vida e nada como um saboroso <i>Bolo de Chocolate</i> para comemorar. Veio <a href="http://www.chucrutecomsalsicha.com/archives/2013/06/bolo_de_chocola_4.html"><span style="color: #6aa84f;"><b>daqui</b></span></a>.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Esta receita é uma das melhores que já experimentei. Tem uma textura incrivelmente fofa. Nota 10! </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
O bolo não leva ovos, mas não se assustem, é assim mesmo e dá super certo. O que dá a liga no bolo é o vinagre, não omitam. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Fiquei me questionando sobre a quantidade de água. Até escrevi para a Fer, pedindo que confirmasse.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Fiquei bastante contente com a textura do recheio/cobertura, além do que, foi muito fácil de fazer.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Quanto aos morangos, coloquei picados sobre a camada de recheio. Penso que chocolate e morangos fazem um casamento perfeito. Caso prefira, pode omitir.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
A única coisa que não gostei e não recomendo é a <i>flor de sal</i> no final. Talvez eu tenha exagerado na dose. Mas ai é uma questão de gosto.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNcVR_OjgbmNE3weGVEN4WKrO0q-8_sIZzcIhlx8lqWVOYWSg-0lvHmGBjvJk-nctvjnjPGlYn0sks_5HGSqFsts2z5ghqWomjGH-9xUjBvECRrQKUyiA1AIWb4yP0Kj4Ga9J2c2BCf9EN/s1600/Bolo+ChocoMor2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNcVR_OjgbmNE3weGVEN4WKrO0q-8_sIZzcIhlx8lqWVOYWSg-0lvHmGBjvJk-nctvjnjPGlYn0sks_5HGSqFsts2z5ghqWomjGH-9xUjBvECRrQKUyiA1AIWb4yP0Kj4Ga9J2c2BCf9EN/s1600/Bolo+ChocoMor2.jpg" height="201" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Ingredientes:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Massa:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
3 xícaras de farinha de trigo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
3/4 xícara de açúcar refinado</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
6 colheres sopa de cacau em pó sem açúcar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
2 colhers chá de bicarbonato de sódio</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1/2 colher chá de sal</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
3/4 xícara de azeite de oliva</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
2 colheres sopa de vinagre branco</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 colher sopa de essência de baunilha</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
2 xícaras de água fria</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Recheio/ Cobertura:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 xícara de açúcar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
4 colheres de maisena</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 xícara de água fervente</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
2 quadrados(15 g) de chocolate sem açúcar (<a href="http://www.walmart.com/ip/Kraft-Baker-s-Unsweetened-Baking-Chocolate-Bar-4-oz/24183293?action=product_interest&action_type=image&placement_id=irs_top&strategy=PWVUB&visitor_id=82397209683&category=0%3A976759%3A976780%3A1092367&client_guid=4ca6b385-bfce-41bb-8a93-63f9f66ff2c7&config_id=2&parent_item_id=24183294&guid=4f412943-fd6b-43a1-a0a6-d3c295946f29&bucket_id=irsbucketdefault&findingMethod=p13n"><b><span style="color: #6aa84f;">Kraft Baker's</span></b></a>)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1/2 colher chá de sal</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
4 colheres de manteiga </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
2 colheres chá de essência de baunilha</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Morangos picados a gosto</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Flor de Sal (opcional)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4VNBp-DD8jxSYQLHlKTPAXmcyNJgKeT26R_DurIWdEOLLayaVcEh_8jXDcK0dmFj2kGYuY45FHqhR2H4U5fQkbXlIpwwCVzQwFH0EVQS3QrmggOkgHU6f6Vz1a43scG_7uFSWmyQw95WW/s1600/Bolo+ChocoMor3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4VNBp-DD8jxSYQLHlKTPAXmcyNJgKeT26R_DurIWdEOLLayaVcEh_8jXDcK0dmFj2kGYuY45FHqhR2H4U5fQkbXlIpwwCVzQwFH0EVQS3QrmggOkgHU6f6Vz1a43scG_7uFSWmyQw95WW/s1600/Bolo+ChocoMor3.jpg" height="260" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Modo de Preparar:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Massa:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Em uma vasilha grande misturar a farinha, o açúcar, o cacau, o bicarbonato e o sal. Adicionar o azeite, o vinagre, a essência de baunilha e a água. Misturar bem até obter uma massa homogênea. Despejar em 2 formas redondas de 23 cm (9 inches) forradas com papel manteiga, untadas e enfarinhadas. Assar em forno pré-aquecido a 180ºC (350º) por cerca de 30 minutos ou até passar no teste do palito. Esfriar sobre uma grade antes de remover da forma. Deixar esfriar completamente antes de rechear.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Recheio/ Cobertura:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Em uma panela colocar o açúcar, a maisena, a água, o chocolate e o sal. Misturar e cozinhar em fogo médio até a mistura engrossar. Retirar do fogo e acrescentar a manteiga e a essência de baunilha e misturar. Deixar esfriar antes de utilizar.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFjVggIy_XA5LlBYbP_V5M2rxWu2vH1azVDEGSkViJRQr0mIe0xn4QOP7DQsQWRaDS73DBAdoJzdjrNCAuHF4QOI13nu9Fq8taflC-T70us7HOgMB2icQ9jGBx86kM3PQvJQVXMLV-79Ri/s1600/Bolo+ChocoMor4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFjVggIy_XA5LlBYbP_V5M2rxWu2vH1azVDEGSkViJRQr0mIe0xn4QOP7DQsQWRaDS73DBAdoJzdjrNCAuHF4QOI13nu9Fq8taflC-T70us7HOgMB2icQ9jGBx86kM3PQvJQVXMLV-79Ri/s1600/Bolo+ChocoMor4.jpg" height="263" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Montagem:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Em um prato de servir colocar uma camada de bolo. Cobrir com recheio/ cobertura o suficiente, salpicar com morangos e colocar mais um pouco de recheio/ cobertura por cima. Colocar a segunda camada de bolo. Cobrir todo o bolo com o restante do recheio/ cobertura. Salpicar com Flor de Sal, se desejar. Manter refrigerado. </div>
Claudia Limahttp://www.blogger.com/profile/02942826079878837710noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-1115759750257688036.post-62208368244975412392014-06-30T12:53:00.001-04:002014-07-04T16:23:25.946-04:00Nhoque de Espinafre e Ricota<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFQN1bJdi1Ryl7_8hE6XiI531zxCKGIj8UEltF4OxHZYLnjSkzF1aiYaksRYpSdcS2SGYRGnH1f_7YD-87hm_Sl3iaV3eJ8khEfJKUmifpW9q7qvjdvRPCL11teUJyIbnF8Juo9_mvFh0C/s1600/Almondega+ER1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFQN1bJdi1Ryl7_8hE6XiI531zxCKGIj8UEltF4OxHZYLnjSkzF1aiYaksRYpSdcS2SGYRGnH1f_7YD-87hm_Sl3iaV3eJ8khEfJKUmifpW9q7qvjdvRPCL11teUJyIbnF8Juo9_mvFh0C/s1600/Almondega+ER1.jpg" height="247" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Eu adoro a combinação de espinafre e ricota e <b><a href="http://pecadodagula.blogspot.com/2012/06/nhoque-assado-de-mandioquinha-ricota-e.html"><span style="color: #6aa84f;">esta</span></a></b> receita da Akemi me inspirou fazer esta variação. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
O rendimento da receita vai depender do tamanho que você ficer as bolinhas.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Vale a pena conferir e acho que cai bem em qualquer estação!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Ingredientes:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
130 g de batata cozida e amassada</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
130g de ricota (usei cremosa)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
130 g de espinafre cozido, espremido e picada</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
40 g de farinha de trigo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 colher chá de margarina</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 ovo grande</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Sal a gosto</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Molho de Tomate:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Usar seu molho de tomate preferido.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEginSXs2lB1goekf0DtVkui3cqpEwLWGEfisEVh3ZH5mlBYJ1Lall1NwdbJwKOXLjPK2p3fr3o2ASb1EEY5NfQtYejoFWtTaGGurnBGs2hJnyqiqbLKcmMjH_jX7kklYTb3jHFWt4k6TIgm/s1600/Almondega+ER2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEginSXs2lB1goekf0DtVkui3cqpEwLWGEfisEVh3ZH5mlBYJ1Lall1NwdbJwKOXLjPK2p3fr3o2ASb1EEY5NfQtYejoFWtTaGGurnBGs2hJnyqiqbLKcmMjH_jX7kklYTb3jHFWt4k6TIgm/s1600/Almondega+ER2.jpg" height="216" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Antes de assar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<b>Modo de Preparar:</b><br />
<b><br />
</b><br />
<div style="text-align: justify;">
Colocar o molho de tomate no fundo de um prato refratário levemente untado com óleo. Reservar.</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Numa vasilha misturar bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Fazer bolinhas com a ajuda de uma colher. Distribuir as bolinhas sobre o molho de tomate, mantendo um pequeno espaço entre elas.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Assar em forno pré-aquecido a 180ºC (350ºF) por cerca de 40 a 45 minutos ou até dourar levemente. Servir imediatamente.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpFOlYuCeBJOeSDI9YTk9KnAbAlx3-Y5eYa8nXiWgOjy-KmS9FJK3iEgjJlUf38KJVNf8ZhSL22kVz88Paqq2ScQlzE_yaZVe2sFalOOn8knDswGlGwZLXU9q1sAz4BtIoyHMcs-hgbIha/s1600/Almondega+Er3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpFOlYuCeBJOeSDI9YTk9KnAbAlx3-Y5eYa8nXiWgOjy-KmS9FJK3iEgjJlUf38KJVNf8ZhSL22kVz88Paqq2ScQlzE_yaZVe2sFalOOn8knDswGlGwZLXU9q1sAz4BtIoyHMcs-hgbIha/s1600/Almondega+Er3.jpg" height="257" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
E então? Deu água na boca? Espero que sim! :)</div>
<br />Claudia Limahttp://www.blogger.com/profile/02942826079878837710noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-1115759750257688036.post-49133598023525914262014-06-15T11:50:00.002-04:002014-06-15T11:50:52.046-04:00 Mugunzá<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxpzXBz4o8i7bbkCmsJwV6cAJtg7GRnr74RoO5ht6MYssChdUgmcc9znU-jAEHgkyD50wcLYI58zRMM7NCVUP2d9g8TJPCtMCczLiq-TRAmVeC0JD-yd6PJjEyy1RRtlFTDhL3pPysl9YP/s1600/Mugunza1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxpzXBz4o8i7bbkCmsJwV6cAJtg7GRnr74RoO5ht6MYssChdUgmcc9znU-jAEHgkyD50wcLYI58zRMM7NCVUP2d9g8TJPCtMCczLiq-TRAmVeC0JD-yd6PJjEyy1RRtlFTDhL3pPysl9YP/s1600/Mugunza1.jpg" height="268" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Pensando nas <i>Festas Juninas</i> do Brasil, resolvi fazer <i>Mugunzá</i> para experimentar. Em geral, utilizo o milho branco, mas, desta vez, quiz experimentar com o milho amarelo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Utilizei a receita de sempre, apenas trocando o milho branco pelo amarelo. Ficou saboroso, mas eu confesso que prefiro o paladar do milho branco. No entanto, foi válido para poder conferir a diferença.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px;">Como eu não tenho panela de pressão, cozinhei o milho numa </span><a href="http://www.foodrecipesandadvice.org.uk/artwork/crockpot.jpg" id="aptureLink_WkJgCoskaJ" style="background-color: white; color: #009900; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px; text-decoration: none;">crockpot</a><span style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px;">, panela de cozimento lento, por 2 1/2 horas, nível alto OU 5 horas, nível baixo. Leva menos tempo que o feijão. Na panela de pressão eu não sei dizer quanto tempo leva para a canjica ficar pronta.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px;">Uma ótima receita para se espantar a fome e o frio, se for servido quentinho.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; font-weight: bold; line-height: 17.24799919128418px; text-align: start;">Ingredientes:</span></div>
<br style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px; text-align: start;" />
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px; text-align: start;">xícara medidora: 240 ml</span><br />
<br style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px; text-align: start;" />
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px; text-align: start;">1/2 Kg de milho amarelo para canjica</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px; text-align: start;">5 xícaras de leite</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px; text-align: start;">Açúcar a gosto</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px; text-align: start;">1 pau de canela</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px; text-align: start;">6 cravos</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px; text-align: start;">Canela para polvilhar</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHGsNiwbeNXLD_6LmV46-LHgdK_xDG7DOvGHs3TynwhqkkOW8i1VzgXUkpIF7SgGnZ5uYCVy26S1TH1jOG6US6edNdXXl-EaBC5yZUWcTh3oR2DG8hQ2j7_zwINn5zT5fEVc5tlbCavKV6/s1600/Mugunza2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHGsNiwbeNXLD_6LmV46-LHgdK_xDG7DOvGHs3TynwhqkkOW8i1VzgXUkpIF7SgGnZ5uYCVy26S1TH1jOG6US6edNdXXl-EaBC5yZUWcTh3oR2DG8hQ2j7_zwINn5zT5fEVc5tlbCavKV6/s1600/Mugunza2.jpg" height="244" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Modo de Preparar:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px; text-align: start;" /></div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.199999809265137px; line-height: 17.24799919128418px; text-align: justify;">
Escolher e lavar o milho. Colocar numa panela <span style="font-style: italic;">crockpot</span> e cobrir com água, deixando livre cerca de 2 dedos da borda de cima da panela para evitar transbordamentos. Deixar de molho de um dia para o outro. Cozinhar o milho durante 2 1/2 h, nível alto OU 5 h, nível baixo ou até ficar macio. Escorrer a água.<br />
<br />
Numa panela grande colocar o milho cozido, o leite, o açúcar e as especiarias para cozinhar em fogo médio, até que o leite fique na consistência desejada. Não deixar secar demais. Quando estiver pronto, apagar o fogo e colocar numa tigela. Servir quente ou gelado, polvilhando canela a gosto.</div>
Claudia Limahttp://www.blogger.com/profile/02942826079878837710noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1115759750257688036.post-26973206933715151422014-05-30T22:09:00.003-04:002014-05-30T22:09:48.042-04:00Sopa de Tortellini e Vegetais<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJq-MHmLw4_8eqj7cUmcFrhCK3dYQvonkOE8nxGflRRlZaAGOmjGD3BvG8qCsSNbAqljW6aSasyGczNuFCuDFERAh4Owu0PJbAJDCV98eJGfM0GnH8XQjkU6AvHpHwx6gy2gGZFXQH_jdh/s1600/Sopa+Tortellini+Vegetais1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJq-MHmLw4_8eqj7cUmcFrhCK3dYQvonkOE8nxGflRRlZaAGOmjGD3BvG8qCsSNbAqljW6aSasyGczNuFCuDFERAh4Owu0PJbAJDCV98eJGfM0GnH8XQjkU6AvHpHwx6gy2gGZFXQH_jdh/s1600/Sopa+Tortellini+Vegetais1.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Por aqui o calor está começando a apertar, mas numa noite mais fresca uma sopa como esta pode ser uma boa pedida. Eu, particularmente, adoro <i>Tortellini</i> em sopas e este é de queijo branco. Ficou uma sopa bem reconfortante!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Ingredientes:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Cebola picada a gosto</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 batata doce picada</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2 batatas inglesas picadas</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Cenoura cortada em rodelas a gosto</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Sal a gosto</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2 xícaras de caldo de vegetais</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
5 xícaras de caldo de frango</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
250 g de <i>Tortellini </i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1/2 abobrinha ralada</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBIPHexhTR8gNjUGwvQnQc_ctldzA8IsWH3S9AnxLDw8p5OUb1Mms_lozj-mS0Nttld0vxHgMPimhKCDV_cHsvty7C-aanBBWgRquyGJjB58-BZqVFGIdgkvk5QGzbprmmxpmERgjLJwQN/s1600/Sopa+Tortellini+Vegetais2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBIPHexhTR8gNjUGwvQnQc_ctldzA8IsWH3S9AnxLDw8p5OUb1Mms_lozj-mS0Nttld0vxHgMPimhKCDV_cHsvty7C-aanBBWgRquyGJjB58-BZqVFGIdgkvk5QGzbprmmxpmERgjLJwQN/s1600/Sopa+Tortellini+Vegetais2.jpg" height="224" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Modo de Preparar:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Em uma panela grande, em fogo médio, fritar a cebola em um fio de óleo. Acrescentar os vegetais, sal a gosto e deixar refogar por alguns minutos. Acrescentar o caldo de vegetais e de frango, misturar bem, baixar o fogo e cozinhar até que os vegetais se tornem levemente macios. Acrescentar o Tortellini e cozinhar até que esteja macio. Desligar o fogo, acrescentar a abobrinha ralada e acertar o sal. Servir em seguida.</div>
Claudia Limahttp://www.blogger.com/profile/02942826079878837710noreply@blogger.com4