Há algum tempo apresentei uma receita bem simples de Rolinhos de Frango. Embora possa parecer complicado, é simples de se fazer. E você ainda pode variar o recheio para quebrar a monotonia.
Hoje resolvi acrescentar este molho para acompanhar os rolinhos. Veio daqui, onde se chama Molho Cremoso. Aqui no blog, no entanto, vou chamar de Molho Campestre, pois é muito semelhante a um molho pronto que já comprei aqui nos EUA e que leva este nome.
Para a receita dos Rolinhos de Frango clique aqui.
Abaixo, então, a receita do Molho Campestre, que além de saboroso, é também muito fácil de fazer.
Ingredientes:
1 xícara de leite
1/2 xícara de caldo de frango
1 colher sopa de farinha de trigo
2 colheres sopa de manteiga
Modo de Preparar:
Numa panela misturar todos os ingredientes. Levar para cozinhar em fogo brando, mexendo, sempre, até engrossar. Utilizar.
Muito bom e parece bem pratico também., pra mudar a carinha do bom e velho peoto de frango.
ResponderExcluirUm beijo e uma otima semana.
Marcia Gullo
www.blogdagullo.blogspot.com
É isso ai Marcia!
ResponderExcluirBjs :)
Deve ficar super cremoso e suave :)
ResponderExcluirDe fato, Ameixinha, fica mesmo. Um acompanhamento mais que perfeito para os rolinhos.
ResponderExcluirBjs :)