30 de dezembro de 2009

Chocolate Branco Quente para o brinde de Ano Novo!


Os que moram em lugares quentes que me perdoem, mas aqui é frio no Ano Novo. Então, nada melhor e mais gostoso do que uma bebidinha quente e reconfortante para o brinde do Ano Novo. Nem todos gostam ou podem tomar bebidas alcóolicas, dai uma sugestão mais nutritiva vem bem a calhar.

Cada país tem tradições de cores diferentes para cada ocasião. Eu, particularmente, acho interessante o uso do branco, pois me remete a idéia de página em branco, recomeço, vazio a ser preenchido, planos a serem feitos e coisas novas a serem tentadas.

Se você gosta de chocolate quente que tal experimentar um feito com chocolate branco? Nunca me passou pela cabeça antes. Eu prefiro chocolate meio amargo, mas gostei desta sugestão para variar. É um pouco mais doce que a feita com chocolate meio amargo. Adaptei daqui .

Se você quiser pode acrescentar alguns mashmellows para dar um charme na hora de servir, mas não exagere, senão vai ficar excessivamente doce. Caso você goste, vá em frente! Não se limite e seja muito feliz nesta nova entrada de ano!


Ingredientes:

2 xícaras de leite desnatado
1 pitada de noz moscada em pó
1 pitada de canela em pó
1/2 xícara de chocolate chips branco de boa qualidade
1/2 colher chá de essência de baunilha
Mashmellows (opcional)


Modo de Preparar:

Numa leiteira pequena colocar o leite, a noz moscada e a canela. Ferver em fogo médio. Colocar o chocolate branco e mexer até que derreta por completo. Remover do fogo e adicionar a essência de baunilha. Servir imediatamente com alguns mashmellows para acompanhar se desejar.


Rendimento: 2 porções



FELIZ ANO NOVO!

12 comentários:

Sónia Meirinho disse...

ja bebi chocolate quente do branco e posso dizer que é o que mais gosto! por isso essa é uma optima opçao. eu tambem nao aprecio alcool por isso ao menos ter algum prazer!! apreoveito para te desejar um feliz ano novo!!! que esse brinde corra pelo melhor!! beijinhos

Cuca disse...

Que maravilha!!! Nós aqui também temos frio no ano novo por isso sabe muito bem um chocolate quente... E eu adoro!!! Mas chocolate branco nunca bebi...
Vou experimentar!!!
Aproveito para desejar bom ano e que 2010 lhe traga tudo de bom!!
Beijos*

Danieli C. disse...

Que delícia deve ser! Nunca havia pensado no chocolate branco. Ai, friozinho, que saudades, aqui tá um calorão de quase 40 graus! Posso passar o ano novo com você? hhehehe Beijos

Iliane disse...

Claudia querida..que inveja de você..ai..nesse frio delicioso..e..aqui..:um calor de enlouquecer!!!!ninguem merece!!adoraia tá tomando esse chocolate..mas..vou guardar a ideia para quando nosso inverno chegar!desejo a você um ano novo cheio de coisas maravilhosas..bjus...li

ameixa seca disse...

Para mim, o Natal só faz sentido se for frio e com a lareira acesa :) Chocolate quente é sempre bem vindo, seja branco ou preto!
Feliz 2010!

♥ mesa para 4 disse...

Que delícia e que bonito...tudo branquinho...adoro o frio mas aqui em Portugal o frio é pouco para o meu gosto :( Bom Ano de 2010 :*

Nádia Lamas disse...

Claudia, nunca tinha pensado no branco como um espaço a ser preenchido com coisas novas no Ano Novo, adorei a idéia... ótimo 2010 pra você, beijos

Magia na Cozinha disse...

Sonia eu tb gostei da versão branca para variar.
Eu gosto de algumas bebidas alcoólicas, mas não tenho o hábito de beber.

Cuca aqui até que está friozinho e um chocolatinho quente cai sempre bem.

Danieli pode aparecer! Quarenta graus? Nem morta!

Isto mesmo Iliane, quando o inverno chegar vc pode se fartar com este Chocolate Branco quentinho!

Ameixinha tb acho que Natal e Ano Novo tem que ser no frio, senão não tem a menor graça, já que é uma tradição do frio.

Samma aqui onde moro o frio não dura muito e é do tipo que só faz a gente sofrer: É úmido...

Nadia o Ano Novo é uma tela em branco. Vc escolhe as cores com as quais vai pintar a sua vida!

Bjs amigas e Feliz 2010! :)

Eliana Pessoa disse...

CLAUDIA ,
FELIZ ANO NOVO CHEIO DE BENÇÃOS!!!

Magia na Cozinha disse...

Eliana para vc também!
Tudo de muito bom! :)

Paula disse...

Ops, olha eu atrasada como sempre! Sabe como é, marido, filhos, cachorro, sogra, ufa!! Que terminem as férias please e a vida recomece, rsrsrs!!!
Clau, um ano maravilhoso para vc e sua família, obrigada por tudo o que vc compartilhou conosco neste último ano e que possamos continuar caminhando, aprendendo e dividindo!!
Um beijão!

Magia na Cozinha disse...

Paulinha que os anjos digam amém!
Obrigada pelas visitas e carinho de sempre.
Tudo de muito bom para vc neste ano que se inicia!
Bjs :)