10 de setembro de 2010

Pink Lemonade


Antes que o verão acabe, não posso deixar de falar desta receita fantástica da Claudia. Nós simplesmente adoramos e consumimos quase que diariamente nesta estação.

O que não me deixa mentir, é que a borracha do meu liquidificador gastou de tanto ser usado. Agora terei que comprar uma nova ou adquirir um liquidificador novo. Mas tudo bem, pois este já está meio velhinho mesmo.

Na primeira vez fiz como a Claudia sugeriu, mas depois adaptei mais ao nosso gosto. Tenho usado apenas meio limão, morangos frescos, de preferência e, para adoçar, Stévia ou Splenda. Mas use o que preferir, adapte ao seu paladar.

Para evitar que o liquidificador transborde, eu faço a receita em duas viagens. Dá tudo bem certinho, evitando assim lambanças inesperadas.

Não deixe de provar esta receita assim que puder, pois é como provar um pedacinho do paraíso. Além de saborosa, é super refrescante, sem se falar no visual deslumbrante.


Ingredientes:

1 litro de água gelada
1 limão tahiti inteiro com casca, bem limpo, partido em 4 partes
6 morangos grandes limpos
Mel a gosto


Modo de Preparar:

Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater muito bem. Coar, descartar os sólidos e colocar o líquido numa jarra. Servir com gelo.


Outra variação sobre o mesmo tema, que chamo de Berry Lemonade, seria acrescentar cerca de 8 blueberries ou o quanto desejar à mistura. A cor fica um pouco mais intensa e o sabor mais rico. Uma delícia só!

14 comentários:

Unknown disse...

Que delícia! Aqui em casa uso stévia e gosto muito.

Meu esposo não gosta que coloque água nos sucos, heheh. Costumo fazer sucos com frutas e suco de laranja no lugar da água... hummm... fica muito perfeito. Como as frutas já são doces e sem acrescentar água, não precisa nem de açúcar nem de adoçante.

Beijos

conceicao disse...

De morango ainda não fiz.Mas limonada é uma delícia.
Bjs

De cozinha em cozinha disse...

Estes sumos fazem um vistaço, além de serem extremamente saborosos.
Beijinhos

Danieli disse...

Nossa, deve ficar muito refrescante mesmo, pude sentir o geladinho daqui hehehe adorei!

Rê ( OquêComerHoje?) disse...

Adorei!! Deve ficar fantástica!! vou fazer hoje mesmo, hehe...

Verena disse...

Claudia, que delícia! Já vi essa limonada para vender em saquinhos, mas aí não me apeteceu! Mas assim, menina, que maravilha! Vou ter que comprar morangos amanhã! Amei!
Beijos e ótimo final de semana!

Claudia Lima disse...

Ana a água neste suco cai perfeitamente, pois o limão é utilizado com casca, o que faz a limonada ter um sabor bem intenso.
Vc pode, com certeza, utilizar suco de laranja se preferir. Vai ficar ainda mais nutritivo.


Conceição prove esta. Vc vai adorar!

Concordo plenamente Carla!

Danieli é mesmo super refrescante!

Rê vale conferir. É uma delícia!

Verena aqui nos EUA vendem um pó artificial, que de limonada não deve ter nada. Só a cor que é bonita: Rosa-Bebê.

Com certeza esta vale muito mais a pena, pois é fresca. Tenho certeza que vc vai adorar!
Bjs :)

Chef Daniel Deywes disse...

HUmmm, esse suco está lindo demais, agora quero ver o Berry Lemonade, vou ver se acha algumas amoras, deve ficar bom tambem...


abraço

Daniel Moura

Nadji disse...

Une boisson qui semble délicieuse.
Je note ta recette.
A bientôt.

ameixa seca disse...

Por aqui o calor continua e esta limonada é perfeita :)

fimere disse...

une boisson fraiche et savoureuse, avec une belle couleur
parfait pour les jours de chaleur
bonne journée

Claudia Lima disse...

Daniel o aspecto fica realmente maravilhoso. Espero que goste!

Nadji I hope you like it. I drink all the time.

Ameixa é verdade. O calor aqui continua sufocante e um bom suco faz muita falta.

Paula thanks for your visit!
This lemonade is from heaven. Try it out sometime.

I totally agree with you Fimère. It's perfect for summertime.

Bjs :)

chopp disse...

Parece bem refrescante... que delícia!

Claudia Lima disse...

Chopp é su[er refrescante!
Bjs :)