De volta ao lar...

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Após vários dias afastada do blog, voltei para casa. Estive no Brasil, depois de muitos anos fora. Fui a Porto Alegre, minha cidade natal. Foram dias de muito descanso e poucas visitas.

Estava frio e as roupas de calor que levei nem foram tocadas. Mas era aquele friozinho gostoso, que faz bem ao corpo e a alma. Como adoro frio, fiquei super em paz.

Foi ótimo rever familiares e amigos. Me mantive relativamente ocupada, mas praticamente afastada da cozinha. Aparentemente não engordei nada, pois fui muito bem comportada, ainda que tenha comido um pouco de coisas doces todos os dias.

Durante minha estada na cidade, visitamos Canela e Gramado, na Serra Gaúcha, duas cidades que adoro. Aproveitamos para conferir o Torre Café Colonial. O ponto alto nos salgados, para mim, foram o Frango a Passarinho e a Polenta Frita, nos doces o Croissant de Chocolate e nas bebidas o Vinho Branco.

Agora fica a saudade dos momentos felizes vividos e o retorno a rotina.

Deixo com vocês, então, algumas imagens da visita à Serra Gaúcha.

Beijos!

Continuo de férias!

Relax é tudo!!

Finalmente férias!!

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Amigos estarei saindo de férias nos próximos dias, portanto não estranhem a minha ausência.

Sentirei imensa falta de todos, mas, de vez em quando, todos precisamos de um tempinho fora dos trilhos para relaxar e recarregar as energias.

Estejam a vontade para perambular pelo blog e checarem todas as receitas que forem do seu agrado, ok?

No dia 20 de setembro publicarei automaticamente algumas sugestões outonais. Espero que gostem.

Se cuidem e até a volta!

Deixando saudades...

O meu visitante se foi, mas deixou saudades. Passamos momentos super agradáveis juntos. Relembramos o passado, falamos do presente e idealizamos o futuro.

Meu primo é daquele tipo de pessoa que se melhorar, estraga. Super querido e admirado por todos. Nos conhecemos a vida toda, mas nossa amizade mesmo se desenvolveu na época da faculdade e perdura até hoje firme e forte.

Esta foi a primeira vez que ele visitou a cidade onde moramos aqui na Florida, e como todo visitante de primeira viagem, estava ávido por fazer compras e passear. Em conseqüência disso, não tive a oportunidade de fazer muitos pratos para ele experimentar.

Sendo ele um grande apreciador de Culinária, trocamos algumas informações sobre receitas. Ele me passou a receita favorita dele de Mousse de Chocolate e de massa para quiche. Estou louca para testar. Na primeira oportunidade colocarei mãos a obra!

Vejam que mimo as coisinhas que encontramos em uma loja no Downtown Disney. São de dar água na boca!

Ganhei alguns presentes para a cozinha, mas isto fica para outro post.

Os dias de descanso foram ótimos, mas o blog está sempre no fundinho da nossa mente e do nosso coração. É como um filho querido que nos espera em algum lugar. Obrigada a todos pelos comentários deixados, desejando boas férias.

É bom estar de volta!

Primo obrigada pela visita e pelos momentos maravilhosos que desfrutamos.
Volte sempre!

Time Off...

Imagem: Fonte Desconhecida

Amigos vou receber a visita de uma querido primo que não vejo pessoalmente há mais de 12 anos. Por isso, a partir de hoje vou ficar alguns dias de folga do blog.

Temos muita conversa para por em dia e alguns passeios a fazer, ao ar livre, apesar do calor infernal que faz aqui.

Neste meio tempo, aproveitarei para recarregar as baterias que andam fracas.

Até a volta!

Estou de volta!

Amigas estou de volta!

Minhas férias foram micro férias, mas valeu a pena... Estivemos em Savannah, Georgia para tratar de alguns negócios e nos intervalos para um merecido relax...

Savannah no Mapa

Fomos de trem e foi menos estressante que ir de avião, pois não existe toda aquela burocracia dos aeroportos, mas igualmente cansativo, pois a viagem durou 6 horas, tanto na ida quanto na volta, sem contar os atrasos.

Ficamos num hotel lindo e confortável. O café da manhã era incluído e até me surpreendeu pela fartura de opções. Tudo delicioso! Eu nem sabia o que escolher...

Cláudia no Lobby

Savannah é uma pequena cidade no sul da Georgia e fica às margens do Rio Savannah, próximo ao Atlântico. A cidade é turística e possui um Distrito Histórico, cheio de pequenos museus, lojas e restaurantes. Para facilitar a vida dos turistas existem vários trolleys que circulam pela cidade durante o dia.

Cláudia e o Trolley Branco

Nós não tivemos tempo de andar no Trolley e preferimos andar a pé então, pois tudo é mais ou menos perto. A temperatura estava maravilhosamente fria para esta época do ano e valeu a caminhada. Só não gostei de uma bolha que me apareceu na sola do pé... Limitou um pouco nossa exploração da cidade devido a dor.

Do lado do nosso hotel fica a Escola de Artes. Uma agradável surpresa. Me lembrou meus tempos de faculdade, quando eu freqüentava a Faculdade de Artes na UFRGS em Porto Alegre, RS, no Brazil. Vimos um movimento grande de estudantes pela cidade.

Cláudia na frente da Escola de Artes

Passeamos pelo West City Market, onde existem várias lojas, Galerias de Arte e restaurantes variados. Apesar de ser dia de semana haviam muitas pessoas circulando por toda parte.

Cláudia no West City Market

Fomos depois até a River Street na beira do Rio Savannah, onde há vários hotéis, restaurantes, o City Hall, entre outras coisas. Existem alguns barcos próprios pata tour e outros que são particulares.

Barco de Tour

Esta parte achei muito bonita: O rio, os barcos e a ponte ao fundo. Muito agradável...

Rio Savannah

Em uma de nossas refeições, num agradável restaurante no West City Market, pedimos como entrada o tradiconal Tomates Verdes Fritos. Não resisti. Estava ótimo! O paladar é muito suave, sendo realçado por um molho picante bastante saboroso. Veio acompanhado de salada verde e milho.

Tomates Verdes Fritos

Meu marido pediu também uma Sopa de Siri. Eu não comi, mas provei. Estava muito gostosa. Um sabor rico e suave ao mesmo tempo. Bastante nutritiva.

Sopa de Siri

Para complementar pedimos como prato principal um Frango com Brócolis e Tortellini ao Molho Alfredo. Delicioso e satisfatório. Para beber escolhemos uma cerveja geladinha.

Frango, Bócolis, Toretellini e Molho Alfredo

Eu tinha intenção de pedir um sorvete de sobremesa, mas não aguentei. Estava muito satisfeita.

Cláudia no Restaurante em West City Market

Bem, esta foi um poucquinho da nossa aventura até a Georgia. Espero que gostem...

Férias!

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Estarei fora por alguns dias para uma pequena viagem de descanço. De vez em quando, a gente precisa de um pequeno relax...

Vamos visitar uma pequena cidade não muito distante daqui. Iremos de trem e acho que vai ser bem mais repousante e menos estressante que viajar de avião.

Pretendo tirar muitas fotos e se ficarem bonitas, postarei algumas quando voltar.

Desde já desejo uma excelente semana a todos. Se cuidem e continuem fazendo todas estas delícias que tanto me inspiram a aprender sempre mais.

Meu carinho e até a volta!